Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь labirintbooks775241p=32439
Также приобрести книгу можно здесь book24~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!! ) msk. tortomastercatalogliteraturakniga-vkus-prazdnika. html
На Ozon также можно почитать фрагмент ozonproductvkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570 (ЗАКОНЧИЛАСЬ! )
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Спагетти БОЛОНЬЕЗЕ ☆ Итальянская КУХНЯ ☆ Bolognese ricetta • Онлайн видео на TheRecepts.com
В этом видео демонстрируется процесс приготовления классического итальянского блюда - спагетти болоньез.
• Начинается с подготовки ингредиентов, таких как фарш, красное вино, лук, морковь, сельдерей, чеснок, томатная паста и томатное пюре.
• Затем овощи обжариваются на сковороде, после чего добавляется фарш и томатная паста.
• В конце добавляется красное вино и томатное пюре, и соус готовится на медленном огне в течение двух часов.
• В это время готовится паста спагетти.
• Готовые спагетти смешиваются с соусом и подаются на стол с натертым пармезаном и свежим базиликом.
✍ Отзывы и Комментарии:
Приготовил, по вашему рецепту, за уши не отащишь, ооочень вкусно, устроил любимой романтический ужин, она мне до сих пор пишет как это было вкусно. Честное слово, обалденно. Юлечка огромное спасибо за ваши рецепты, я и шоколад делал по вашим рецептам, все оч подробно обьясняете, всегда понятно. Я например человек который вообще с плитой не дружит )))
Юля, вы Молодец — показываете правильные рецепты блюд, какими они и должны быть! Я варю этот соус 3 часа, не считая времени на обжаривание, и делаю фарш из голяшки, там больше всего коллагеновых волокон, что в итоге длительного тушения и придаёт соусу его особую структуру. Но иногда ещё и нежирные сливки в этот соус в конце добавляю — итальянцы бы за этот прибили, но «сливочный» болоньезе ещё вкуснее)))