Рецепты

Спагетти БОЛОНЬЕЗЕ ☆ Итальянская КУХНЯ ☆ Bolognese ricetta • Онлайн видео на TheRecepts.com

Спагетти БОЛОНЬЕЗЕ ☆ Итальянская КУХНЯ ☆ Bolognese ricettaСмотреть Видео
📺 Канал: Yuliya Small
📋 Показать Описание
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!

Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

Продолжаем тему Италии!

После аперитива пора бы и подкрепиться;)

Классическая паста Болоньезе - одна из самых популярных в Италии.

Рецепт:

500 гр фарша

1 луковица

1 морковь

2 стебля сельдерея

3 зубчика чеснока

базилик

1 ст л томатной пасты

500-600 гр томатного пюре

0, 5 ст красного сухого вина

спагетти

пармезан

📌 Рекомендуем посмотреть ещё видео с рецептами:

🥒🍅Вкусные хрустящие огурцы в томатном соусе на зиму! Огурцы в томатной заливке без стерилизации!
🇮🇹 ПАСТА КАРБОНАРА со сметаной 🇮🇹 Классический рецепт спагетти карбонара - БЕЗ СЛИВОК
Как приготовить ДОМА куриные наггетсы как в Макдоналдс (mcdonald's chicken mcnuggets)/Но лучше
Пожалуй САМЫЙ ВКУСНЫЙ секрет ТРЕСКИ в духовке.

✍ Отзывы и Комментарии:

YuliyaSmall
YuliyaSmall

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!

Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь labirintbooks775241p=32439

Также приобрести книгу можно здесь book24~gjHLr

В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!! ) msk. tortomastercatalogliteraturakniga-vkus-prazdnika. html

На Ozon также можно почитать фрагмент ozonproductvkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570 (ЗАКОНЧИЛАСЬ! )

Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

semsafi5939
semsafi5939

Что мне во-1 нравится то, что нет этих ненужной трёхчасовой болтовни 👍👍👍все по делу, быстро, содержательно 😘😘

Dou2G
Dou2G

Приготовил, по вашему рецепту, за уши не отащишь, ооочень вкусно, устроил любимой романтический ужин, она мне до сих пор пишет как это было вкусно. Честное слово, обалденно. Юлечка огромное спасибо за ваши рецепты, я и шоколад делал по вашим рецептам, все оч подробно обьясняете, всегда понятно. Я например человек который вообще с плитой не дружит )))

user-io5fc1ed6t
user-io5fc1ed6t

Я просто обожаю итальянскую кухню, очень жду рецепт лазаньи в Вашем исполнении)))

nataliakhisamutdinova4679
nataliakhisamutdinova4679

Юля, приготовила пасту по вашему рецепту - это такая вкуснота 😋. Спасибо вам за рецепт и ваш труд 😊

user-pz9ir7zr7v
user-pz9ir7zr7v

Как же вкусно вы приготовили эту пасту! Прям аж слюни потекли! А я ещё очень люблю каннеллоне под соусом бешамель! Очень вкусно ещё со шпинатом! Ну и конечно лазанья - готовлю ее к праздничному столу! Хотелось бы увидеть рецепт в вашем исполнении!

Anton87Uskov
Anton87Uskov

Мне всегда нравился этот соус и я думал что приготовить его будет сложно и долго. Спасибо вашему видео-уроку, все быстро и понятно, теперь сижу жду час или два)👍

tania197476
tania197476

Юля, добрый вечер! Спасибо за рецепт, Вы умничка!!!

Если можно, поделитесь ещё другим вариантами соусов🙏🏻😊

olia6523
olia6523

Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту! 😍❤

sashamoretz1344
sashamoretz1344

Уже два года готовлю по рецептам вашего канала, вся семья в восторге! Юлия, вы просто молодец! 😘

user-oh6qg1dl3y
user-oh6qg1dl3y

Юля, вы Молодец — показываете правильные рецепты блюд, какими они и должны быть! Я варю этот соус 3 часа, не считая времени на обжаривание, и делаю фарш из голяшки, там больше всего коллагеновых волокон, что в итоге длительного тушения и придаёт соусу его особую структуру. Но иногда ещё и нежирные сливки в этот соус в конце добавляю — итальянцы бы за этот прибили, но «сливочный» болоньезе ещё вкуснее)))

user-lj4ym4tf8v
user-lj4ym4tf8v

Юля, спасибо большое ❣️ Уже готовим😋

olgagolovko7391
olgagolovko7391

Очень люблю итальянскую кухню. Спасибо, что делитесь с нами правильным приготовлением блюд.

chiles_music
chiles_music

Только что приготовила пасту по вашему рецепту. Юля, это просто бомба 💥

И 2 часа ожидания стОит того!!!!!

Спасибо!!!! ❤❤❤

nichkom
nichkom

Приготовил строго по рецепту. Вплоть до способа нарезки лука (очень крутой способ, с недопрорезанием до конца и горизонтальным прорезом. Браво). Получилось очень и очень вкусно. Спасибо, отдельное от моей мамы

Samiramusic_
Samiramusic_

Приготовила по вашему рецепту, получилось ооочень вкусно 😍 Спасибо! ☺

AlexBraun-ky6vo
AlexBraun-ky6vo

Готовлю только по этому рецепту уже несколько лет, все домашние в восторге!!!!

user-nd1mf3bo6h
user-nd1mf3bo6h

Когда сама готовила получалось не очень а вы помогли сделать это блюдо в 100 раз вкуснее спасибо! Очень вкусно ❤🧸🦋

annamarkson8989
annamarkson8989

Спасибо вам большое за рецепт :) уже соус почти готов, дома аромат невероятный 😘🌸

user-nf9iy4vs4w
user-nf9iy4vs4w

Болоньезе по вашему рецепту супер, томить 2 часа - реально получается намного вкуснее и нежнее! Очень крутой рецепт. Сельдерей добавить никогда бы не додумалась, но как он в тему, я ещё добавляю теперь цукини. Благодарю за рецепт♥️

user-kz5sc7zn1j
user-kz5sc7zn1j

Класс! Вкуснятина🤤 я тоже пасту могу есть каждый день, мне еще карбонара нравится, лазанья болоньезе тоже будет шикарна, канелони с рикотой и шпитаном вообще огонь🔥🔥🔥

user-mr2rc1zr4v
user-mr2rc1zr4v

Юля, спасибо огроменное!!! Давно хотела приготовить. А у Вас все просто и доходчиво (впрочем, как и все другие рецепты).

eleonorachagina4690
eleonorachagina4690

Уже несколько лет готовлю по этому рецепту. Все, кто пробует - в восторге! Спасибо большое!

Margaritovka
Margaritovka

Болоньезе становится вкуснее на следующий день, вино чаще всего я не добавляю, когда я осваивала этот рецепт вино не было указано и уже так привыкла))) у каждой хозяйки свой вариант готовки, конечно... специально решила просмотреть ваш рецепт🤗

user-ib4dh4dt1m
user-ib4dh4dt1m

Это же невероятно вкусно! А за подсказку, на счёт того: сколько соус варить спасибо! :))) Я не знала, что так долго... Обязательно попробую, а когда же ещё то пробовать из свежих помидор, как не в сезон:))))!

💬Комментировать