Рецепты

Как солить грузди горячим способом, . Самый простой вкусный рецепт • Онлайн видео на TheRecepts.com

Как солить грузди горячим способом, . Самый простой вкусный рецепт Смотреть Видео
⏱ Добавлено: 25.08.2020
📺 Канал: Марина Ангелина

В этом видео демонстрируется процесс приготовления груздей горячим способом.
• Сначала грибы тщательно промывают и вымачивают в воде в течение суток, чтобы убрать горечь.
• Затем их заливают водой и варят 10 минут.
• После этого грибы промывают под проточной водой и заливают новой водой, добавляя соль и доводя до кипения.
• В это время также чистят чеснок и стерилизуют банки.
• Грибы складывают в стерилизованную банку, добавляют чеснок и маринад, после чего закрывают крышкой.
• Видео заканчивается пожеланием всего доброго и приглашением к просмотру следующих видео.

✍ Отзывы и Комментарии:

♡Monica♡
♡Monica♡

В том году по вашему рецепту мариновала грузди, получилось вкусно, сегодня тоже буду мариновать, как хорошо что нашла ваш рецепт 😃

Татьяна Мархаева
Татьяна Мархаева

Я всегда вымачиваю грузди. У нас растут махнатые сырые. Они очень горькие и если их 3 дня не вымачивать-то есть невозможно. Послушала один раз человечка и тоже так посолила-остались без грибов. А вам огромное спасибо! Рецепт хорош. Только вымачивала 3 дня.

Юлия Андреева - Психология Семьи
Юлия Андреева - Психология Семьи

Оченб аппетитно!!! Марина, спасибо за рецепт. Очень люблю грузди

Борис
Борис

А мы солим в боченке 50 -и литровом. Чистим, отмачиваем двое суток в холодной воде ( меняя воду через 6-8часов), кладём в бочонок шляпкой вниз, пересыпаем солью. добавляем укропчик, перц горошек и порезанные дольки чеснока. Укладываем рядами и сверху кладем кружок деревянный а на него гнёт (камень кг3-4) и ставим в погреб. Выделившийся рассол должен покрыть грузди с верхом. Через две недели можно кушать или закусывать ( кому что)

viktoria pelgonen
viktoria pelgonen

Какие красавчики!!! А мы не варим)) суперские грибочки с чесноком, ммм))

Татьяна Высочина
Татьяна Высочина

Очень вкусные грузди, делала по вашему рецепту в том году. и потеряла рецепт🤦‍♀️нашла!!! И буду делать снова😋😋😋спасибо за рецепт

Моя Копилочка
Моя Копилочка

Какие груздочки классные! Скоро и у нас пойдут...

Ruslan Karaschuk
Ruslan Karaschuk

Многие путают грудь с пепечным груздем, потому и вымачивают двое суток, по сути все груздеподобные грибы съедобные, но надо вымачивать пока гореч не уйдёт и потом они становятся очень даже хорошей закуской

Светлана Валтышева
Светлана Валтышева

Рецепт без заморочек искала именно такой спасибо 👍👍👍

L u s i a Shik
L u s i a Shik

отварные грибы со специями получаются белыми и приятными на вид! отваривать в специях, но в баночки только чеснок!!! бомба закусь!!!!! готовим всю жизнь так! Иркутск!!!!!!

Владимир Базилевский
Владимир Базилевский

Есть риск брожения от свежего чеснока. Лучше чеснок проварить с грибами. И что то нет укропа, перца-горошка, а не помешало бы. Спасибо за рецепт!

Аля Алевтина
Аля Алевтина

Рецепт понравился спасибо, обязательно попробую такой рецепт

Юлия Дружинина
Юлия Дружинина

Спасибо. То что я искала 👍

Елена Евдокимова
Елена Евдокимова

Спасибо за рецепт. Приготовлю так же.

Марина Полосина
Марина Полосина

А уксус почему не добавляете Закрываете железными крышками. Страшно без уксуса. Можно отравиться. Может я не права

Даниил Буцких
Даниил Буцких

Грузди-это просто шикарно)))Жаль мы их нынче не смогли набрать, не попадались)

Alena Bekova
Alena Bekova

Впервые в жизни вообще что то мариновала и получилось очень вкусно

Галина Суслова
Галина Суслова

Очень вкусные спасибо.

Mariya Zorlu Жизнь Украинки в Стамбуле
Mariya Zorlu Жизнь Украинки в Стамбуле

Привет МАРИНА спасибо большое Вам за рецепт грузди на здоровье Вам

Ольга Янковская
Ольга Янковская

Сезон груздей, обезательно попробую по вашему рецепту.

Наталья Недовесова
Наталья Недовесова

Я такие грузди помыла почистила выступает жёлтый сок на язык попробывала ох и горькие. Так что сутки вымочила поставила варить что получится по вашему рецепту опишу когда будут готовыми. 😉🍽😋

Анна А
Анна А

Это рецепт без уксуса Подскажите пожалуйста! 🙏

Юрий YG
Юрий YG

А с листьями вишни и ч. смородины гораздо вкуснее. Испытано. Почему то без горошин перца, в т. ч. душистого.

Татьяна Татьяна
Татьяна Татьяна

Спасибо за рецепт. Я новичок в этом деле с грузьями. Хотелось бы узнать где их хранить Когда их можно кушать Как их кушать Надо ли иж потом вымачивать или промывать Куда девать потом рассол

Galina Plochova
Galina Plochova

Это получаются просто соленые, а маринованные идут с уксусом.

💬Комментировать