Рецепты

КТО ПРОБОВАЛ - БЕЗ РЕЦЕПТА НЕ УХОДИТ‼️(РЕЦЕПТ ПОД ВИДЕО). МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ. И заливка съедается • Онлайн видео на TheRecepts.com

КТО ПРОБОВАЛ - БЕЗ РЕЦЕПТА НЕ УХОДИТ‼️(РЕЦЕПТ ПОД ВИДЕО). МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ. И заливка съедается Смотреть Видео
⏱ Добавлено: 15.08.2021
📺 Канал: С Людмилой ВКУСНО! и ПРОСТО?

Видео предоставляет рецепт маринованных помидоров на армянском, который очень популярен и запрашивается теми, кто его пробовал.
• Рецепт использует осенние помидоры, которые сохраняют свою упругость во время маринования.
• Используются как красные, так и желтые помидоры.
• Лук кладется на дно банок перед добавлением помидоров.
• Помидоры нарезаются, чтобы предотвратить разрыв во время нагревания.
• Банки наполняются кипящей водой и нагреваются в течение 20 минут перед приготовлением маринада.
• Маринад включает в себя измельченные овощи, такие как морковь, перец, чеснок и острый перец, а также свежие травы, такие как укроп, петрушка и базилик.
• К маринаду добавляют соль, сахар, душистый перец, гвоздику и черный перец.
• Маринад варится 5 минут перед добавлением уксуса.
• Горячий маринад наливают на помидоры в банках.
• Маринад равномерно покрывает помидоры, когда его перемешивают в банках.
• Запаянные банки оставляются остывать полностью перед хранением.

✍ Отзывы и Комментарии:

С Людмилой ВКУСНО! и ПРОСТО?
С Людмилой ВКУСНО! и ПРОСТО?

РЕЦЕПТ в видео даю на 4 банки объемом 1, 5 л. Помидоров нужно взять ~ 4 кг.
РЕЦЕПТ на 4 банки объёмом 1, 5 л:
Помидоры ~4 кг
Лук - 2 шт (300 г)
Укроп - 1 пучок
Петрушка - 1 пучок
Базилик - 1 пучок
Чеснок - 1 большая головка
Морковь - 2 шт (250 г)
Болгарский перец - 2 шт (250 г)
Горький стручковый перец - 2 шт
Лавровый лист - 4 шт
Душистый перец горошком - 20 шт
Гвоздика - 8 шт
Чёрный перец горошком - 40 шт
МАРИНАД:
Вода - сколько потребуется (~2 л)
Соль каменная - 2 ст лож с верхом (80 г)
Сахар - 23 стакана (150 г)
Уксус (9 %) - 150 мл
На 1 л воды нужно:
Соль - 1 ст ложка с верхом (40 г)
Сахар - 3 ст ложки (75 г)
Уксус 9% - 75 мл

Надежда Шевченко
Надежда Шевченко

Какие аппетитные баночки! Спасибо за вкусный рецепт! всего вам доброго!

Элеонора Петрова
Элеонора Петрова

Ещё раз спасибо за вкусный рецепт, взяла в копилочку 💖

Людмила Борисенко
Людмила Борисенко

Доброго времени суток! Наконец то открыли помидоры по вашему рецепту, обалденные помидоры, очень вкусные и маринад замечательный! Спасибо большое!!!! 🌷

Готовим и Путешествуем - Юра и Марина
Готовим и Путешествуем - Юра и Марина

Помидорки в баночке выглядят очень аппетитно!

Наталья Романова
Наталья Романова

Благодарю от души! Очень удачный рецепт! Все, что осталось на покушать - размели в мгновение ока. Буду добавлять еще до конца сезона, т. к. 4ри банки - мало)

Вероника Хакиева
Вероника Хакиева

Готовлю так же, но без лука. Очень вкусно.

Марина Токарева
Марина Токарева

Людмила, Спасибо за рецепт, как же это вкусно.... съедаем баночку за один присест, и рассол весь выпиваем вместе с овощами.

Haдежда Парилова
Haдежда Парилова

Отличный рецепт! Обязательно приготовлю! Спасибо!

Евгения Кондратова
Евгения Кондратова

Маринады такого плана очень хорошо идут к мясу. Залить кусочки на шашлык или большой шмат для запекания на ночь, утром или днём можно готовить.

Людмила Кудрявцева
Людмила Кудрявцева

Рецепт просто бомба. Закрыла 6 баночек и делала на покушать. Всё семейство в восторге. Спасибо огромное.

Forza Iceland
Forza Iceland

Буду делать ОДНОЗНАЧНО! ☝😉СПАСИБО, ВЫ УМНИЦА! 👍👍👍👏👏👏

ирма
ирма

Очень вкусные помидоры. Делала оказалось мало. Россол просто бомба
В этом сезоне закрываю больше.
👍👍👍👍👍

Mila Vodolavska
Mila Vodolavska

Готовила помидоры в сентябре на пробу:2литр×3 банки. Открыла в декабре, попробовала. СКАЗКА. На вкус как моченные помидоры. Слегка острые, хотя там много острого перца. Мне понравилось. Взяла рецепт в копилку. СПАСИБО. УМНИЦА!!! . УДАЧИ ВСЕМ!!!

Вера Бражникова
Вера Бражникова

Очень вкусно! Приготовлю по вашему рецепту. Спасибо

Nataliya Kiseleva
Nataliya Kiseleva

Дина, большое спасибо за рецепты. Приготовила кабачковую икру два вида соусов для пиццы и полтавскую закуску все очень вкусно

Ira Shabay
Ira Shabay

Спасибо большое за рецепт, уверенна, что это очень вкусно. Но подскажите пожалуйста, можно такие помидорчики делать в 3х литр. бутылях Заранее благодарю за ответ. Удачи вам

ЛАНА
ЛАНА

Очень заинтересовал рецепт) Буду пробовать, спасибо)))

Ольга Семьянихина
Ольга Семьянихина

Сделала, пахнет очень вкуусно!! Зимой продегустируем.

Наталья Live
Наталья Live

Здравствуйте, делала в этом году всего 2 баночки. Эх, жаль, мало. Очень вкусно! Помидоры сочные, маринад мы выпили. Теперь это будет один из любимых рецептов. Спасибо вам большое. Народ пробуйте, вам понравится.

нельчик
нельчик

Впечатление отличное, посмотрим какой будет результат. Сегодня приготовлю. Спасибо за краткость изложения и Ваш труд.

Альмира Мавлютова
Альмира Мавлютова

Лет восемь уже делаю такие помидоры, но всегда со стерилизацией, что очень напрягало, оказывается можно было и без неё. Спасибо большое за подсказку, теперь буду делать только так. Правда лук тоже никогда не добавляла, попробуем. 😊

Оксана Лит
Оксана Лит

Есть у меня похожий рецепт (без лука). И вместо перечисленной зелени - пучок кинзы. Тоже очень вкусно. Улетают в секунду и помидорки и маринад.

Елена Кисурина
Елена Кисурина

Очень понравился рецепт, ничего похожего пока не встречала, обязательно сделаю в этом году на пробу

Валентина Деревенские напевы
Валентина Деревенские напевы

Рецептик чудесный спасибо Людочка!!!

💬Комментировать