Рецепты

НАСТОЯЩИЙ ТАШКЕНТСКИЙ ПЛОВ🇺🇿🔥 • Онлайн видео на TheRecepts.com

НАСТОЯЩИЙ ТАШКЕНТСКИЙ ПЛОВ🇺🇿🔥 Смотреть Видео
⏱ Добавлено: 22.06.2023
📺 Канал: Юный Повар

В этом видео демонстрируется процесс приготовления настоящего Ташкентского плова.
• Сначала автор готовит курдючный жир и обжаривает мясо до красивой корочки.
• Затем добавляются лук, морковь, специи и замоченный нут.
• После этого вливается вода, чтобы она не покрывала морковь, и плов готовится на маленьком огне в течение часа.
• Затем добавляется чеснок и перец, а рис промывается и замачивается в горячей воде на полчаса.
• После этого добавляются специи и вода, чтобы она была на уровне риса.
• Плов готовится на среднем огне в течение 5 минут, затем его нужно перемешать и разровнять, чтобы впиталась большая часть жидкости.
• Когда рис готов, его нужно перемешать и разровнять, делая горку.
• Затем плов готовится на самом маленьком огне примерно 25 минут до полной готовности.
• В конце автор советует сохранить рецепт, так как это "нереально".

✍ Отзывы и Комментарии:

Юный Повар
Юный Повар

Растительное масло
Курдючный жир - 50г
Мясо - 700г
Лук - 350г
Морковь - 700г
Рис - 700г
Нут замоченный - 100г(вес сухого)
Изюм - 70г
Чеснок, полугорький перец
Соль, зира, приправа для плова
Вода

BTS_ARMY_UZB
BTS_ARMY_UZB

ПРИВЕТ ИЗ УЗБЕКИСТАНА ❤🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿

Л И
Л И

Молодец, коротко и ясно, сохранила, обязательно приготовлю по твоему рецепту❤

Татьяна Баскакова
Татьяна Баскакова

Первый раз в жизни у меня получился вкусный, рассыпчатый рис. Прямо то, что надо. Огромное спасибо вам, уважаемый автор👍👍👍👍👍👍

Саргылана Петрова
Саргылана Петрова

Супермен! Пусть для тебя Аллах откроет все двери 🙏🤩удачи и исполнения всех желаний!

Семицветик
Семицветик

Почему у мужчин блюда получаются вкуснее Радуюсь за мальчика. За что не берутся наши казахи, все получается круто. И так просто и понятно все объяснил. У тебя невеста есть, а то у меня внучка тебе ровесница

Muhiddinovna
Muhiddinovna

Assalomu alaykum Oʻzbekiston!!! 🇺🇿

ММ
ММ

Спасибо родителям, воспитавших это чудо. Оллох Рози булсин. ❤❤❤❤❤❤

Саида Бадалова
Саида Бадалова

Парнишка молодец, готовит блюда как настоящий повар высшего разряда. Респект ему. Вот ещё бы в этом блюде морковь красную заменил бы на жёлтую, а изюм черный на жёлтый изюм, был бы идеальный плов. Всё равно парнишке респек😊

Дилдора Баратова
Дилдора Баратова

Сладкий мой. Пусть Аллах хранить твои золотые руки. Но чёрный изюм не добавлют для плова есть специальный жёлтый изюм. Асалим мени Удачи тебе.

TheAmina55
TheAmina55

Молодец, талантливый повар! Секрет твоего успеха и в том, что готовишь с улыбкой и с большим удовольствием! Здоровья тебе! Такой рецепт ещё не пробовала! Спасибо, милый! 😊❤

Yulduz Umidova
Yulduz Umidova

Субханаллох Яша углим Бир хил кизлар сандай овкат пиширишни хам билмайди 😂😂❤❤Омадини берсин👍👍👍👏👏

Life_Arinshik
Life_Arinshik

С какой любовью к своему делу он говорит конечно у него будет все очень вкусно❤️❤️❤️👍👍👍

Тан йолдызы
Тан йолдызы

Очень хорошая идея показывать блюда разных национальностей, а за татарский беляш Вам отдельное спасибо. ❤

Indira
Indira

Не знаю чего прицепились к этому изумительному мальчику, что плов не узбекский.
Все мы кушаем так называемый плов, каждый готовит по-разному.
И вообще, в разных странах тоже самое называется по-разному. например, в Испании это паэлья. Paella .
Готовишь по-другому немного это будет уже ARROZ A LA ZAMORANA например или arroz a la banda. Или вообще paella Valenciana. Заменишь добавочные ингредиенты на что-то другое- ничего страшного.
Так что, молодец юный поваренок, дерзай, на всех не угодишь.

Kir
Kir

Нереальная вкуснятина.... с таким аппетитом сказал молодчик!!!

Анвар Ахмедов
Анвар Ахмедов

Молодец поворёнок ты приезжай в ташкент я тебя еще лучше научу приготовить настоящий ТАШКЕНТСКИЙ ПЛОВ

Шерсть
Шерсть

Невероятная вкуснятина👉🏽👌🏽

ZEM
ZEM

Жалко то, что песня без слов, я её знаю. И она великолепна.

Uma Master
Uma Master

"... Сияй, Ташкент, звезда востока, столица дружбы и тепла... " Кто помнит эту песню!

Emiliya.Alizadeh
Emiliya.Alizadeh

Я обожаю в прямом смысле ОБОЖАЮ Узбекский плов, этг просто мой САМЫЫЫЙЙ любимый плов❤❤❤, аж захотелось

Shakhlo
Shakhlo

В Ташкенте в плов добавляют желтую морковь. Морковь нельзя резать так крупно. морковь в этом видео очень крупная. В Ташкенте мы режем морковь меньше этой.

Айваз💸
Айваз💸

Братан ты мужик ✊
Готовишь очень вкусные блюда👍🤝✊

Hadicha Valijonova
Hadicha Valijonova

Ты очень талантливый, молодец!
Но Узбекский плов так не готовится милий мой

Елена
Елена

Потрясающая подача рецепта. Без воды и соплей. Молодец 🔥

💬Комментировать