Рецепты

Греческая Мусака | Лучший рецепт, простая мясная запеканка с баклажаном, сытный ужин на всю семью • Онлайн видео на TheRecepts.com

Греческая Мусака | Лучший рецепт, простая мясная запеканка с баклажаном, сытный ужин на всю семью Смотреть Видео
⏱ Добавлено: 11.05.2023
📺 Канал: Vishniakov kitchen
📋 Показать Описание

Всем привет дорогие друзья! Сегодня покажу вам рецепт очень вкусной и сытной запеканки с мясом и баклажанами! МУСАКА

Ингредиенты :
баклажан - 3шт большие
цукини - 4шт
фарш ( свинина, говядина ) - 2 кг
картошка - 6шт
морковь - 1 шт
лук - 2шт
стебель сельдерея - 4 стебля
соль/перец
чеснок
томаты в собственном соку «пелати» - 800г
моцарелла - 500г

соус бешамель:
масло сливочное - 100г
мука - 100г
молоко - 1л
мускатный орех - щепотка
пармезан - 3 ст. л.
желтки - 3шт
перец

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!
Готовьте со вкусом!

✍ Отзывы и Комментарии:

Igor
Igor

Готовил Мусаку по вашему рецепту на день рождения жены, все гости были в шоке от этого рецепта. Да если честно, то и я сам очень удивился сочетанием продуктов и вкусом этого блюда. Однозначно лайк, и буду ещё готовить. Проблема была найти мускатный орех, но нашёл 🙂. А ещё приготовил по вашему рецепту ленивый хачапури, он тоже зашёл на ура. Спасибо вам, радуете вкусными рецептами 👍

Светлана Харитонова
Светлана Харитонова

Работа повара, это искусство! Как художник смешивает краски, так и повар! Молодец Руслан, спасибо!!! ❤

Татьяна Плутенко
Татьяна Плутенко

ЗА СОУС БЕШАМЕЛЬ ОТДЕЛЬНОЕ СПАСИБО.
Повар от БОГА! Молодой и талантливый - это, когда человек любит свое дело!!! Успехов! Помощи Божией и всех благ!!! Всем здоровья!!!

ИВ
ИВ

Никогда не интересовалась работой повара, но Руслан сразил своим талантом и харизмой. Запеканку приготовлю, спасибо!

Juri Irs
Juri Irs

Ещё раз спасибо, Руслан! Приятно смотреть работу профессионала, который при этом умеет так вкусно и красиво рассказывать!

Elvira Karatsaouseva
Elvira Karatsaouseva

Я из Греции, спасибо за видео. С какой любовью вы приготовили мусаку. Конечно у каждой хозяйки в Греции есть свой рецепт мусаки. Но ваша просто шедевр. Не сомневаюсь, что это целый оркестр вкусов. ❤

Лариса Векшина
Лариса Векшина

Работникам на судне повезло с таким чудесным поваром! 😊

Заготовки и истории
Заготовки и истории

Руслан, запеканка-огонь.
Обязательно оставляй в ролике комментарии команды, это как десерт за обедом-без него конечно можно обойтись, но тогда не будет приятного "послевкусия " от просмотра!
Всех благ.

Галина
Галина

Да, поваром надо родится... спасибо Руслан, одно удовольствие вас смотреть, просто кулинарное шоу. 👍

Надежда Помятихина
Надежда Помятихина

Спасибо Руслан, ты лучший. Здоровья тебе, твоей семье. Мира и благополучия! Привет твоей команде, питаются как в ресторане, ничего себе на корабле питание. Ты их балуешь, но команда - молодцы, они благодарные. 👍❤️🙏

MINDSET
MINDSET

Для тех кто не хочет заморачиваться с тестом для лазаньи это идеальный рецепт 💯

Юлия Ягодина
Юлия Ягодина

Руслан, что ты с нами делаешь это же просто бесподобно. 👍Слюнями захлебнулись 🤭. Всё пошла в магазин. СПАСИБО за ШЕДЕВР в твоём исполнении. 😉🤗

Валентина
Валентина

Умничка! Шедевр приготовлен! Браво, Руслан! Блюдо пропитано любовью, блюдо красиво! Ни одного лишнего движения, работа аккуратная! Далее.. Без слов🙏💓🌹🌹🌹

Любовь Рассказова
Любовь Рассказова

Прям через экран чувствуется вкус😋Обязательно приготовлю👌

ezvognan
ezvognan

хотелось бы больше моментов где вы расставляете приготовленное в места где команда принимает пищу, больше общения с людьми. Каждый вечер ужинаю под ваши ролики, подсел на них

Cherry
Cherry

Мусака это очень вкусно а в твоем исполнении всегда шедевр. Смотреть тебя одно удовольствие. 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

Денис Емцев
Денис Емцев

Добрый вечер, в данный момент готовлю курицу карри, естественно по Вашему рецепту и теперь я знаю что готовить в воскресенье. Спасибо
PS: карри еще не готов, отчитаюсь завтра.
Карри просто божественный, семья оценила. Спасибо.

Galina Korotkova
Galina Korotkova

Вы не просто прекрасный Шеф-повар, Вы - поэт! Талант и импровизация! Можно бесконечно смотреть, как красиво двигаются Ваши руки в процессе работы. Никакой суеты в кадре, только выверенные и экономные действия. Благодарю за Ваш профессионализм. Всё описано четко и подробно, вплоть до температуры ингредиентов. Замечательный рецепт! Успехов Вам и Вашему каналу!

Lyuda Titova
Lyuda Titova

Умничка, легко, непринуждённо, волшебно! 👍

Natalia Rouselle
Natalia Rouselle

Ну просто школа кулинарного исскуства ❤🙏🏻

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ
МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Волшебный повар! Всё приготовлено с любовью! Человеку нравится то, чем он занимается, а нам нравится смотреть как вы это делаете. Удачи вам в делах! Спасибо за вкусняшку и за список ингредиентов под видео!

Большая Добрая Пицца
Большая Добрая Пицца

оооо. вот это бомба! отдельное спасибо за бешамель! ❤ 🔥

Света Светикова
Света Светикова

Это так красиво! Просто шедевр! Сразу же захотелось приготовить!!!!

Алена™♠️
Алена™♠️

Молодец, Русланчик👍 Такой аккуратный и замечательный шеф-повар🤗

Doka Krigorovich
Doka Krigorovich

Обожаю мусаку! У вас Руслан, это шедевр! Вы как художник, пишите это полотно:)
Я знаю досконально рецепт мусаки, но смотрела не отрываясь, давясь слюной в 12 часов ночи:)
Это идеальное, беспроигрышное блюдо. Для обычного ужина на противне, а к гостевому столу-делаю в порционных чанашницах. (глиняные, с крышкой для чанах. ) Можно, зная вкусы каждого гостя-кто то не любит томат, положить меньше, кто то не очень сыр, можно убрать, кому то без картофеля или меньше баклажан. Немного варьировать.
И в бешамель обязательно мускатный орех.
Всех благ, здоровья, мира и лада:)

💬Комментировать