Рецепты

🎂ТОРТ МЕДОВИК! 🍯🐝 МЕДОВЫЙ ТОРТ ПО СЕМЕЙНОМУ РЕЦЕПТУ! 🍰 • Онлайн видео на TheRecepts.com

🎂ТОРТ МЕДОВИК! 🍯🐝 МЕДОВЫЙ ТОРТ ПО СЕМЕЙНОМУ РЕЦЕПТУ! 🍰Смотреть Видео
📺 Канал: Коллекция Рецептов
📋 Показать Описание
Наверное, нет ни одной хозяйки, которая хотя бы раз в жизни не готовила торт Медовик и у каждой свой рецепт. Мягкий, нежный, с приятным медовым ароматом и кисло-сладким кремом. В нашей семье наравне с "Наполеоном" он занимает одно из главных мест среди десертов. Сегодня покажу, как я готовлю торт Медовик по нашему семейному рецепту, тем более вы давно просите меня снять такое видео.

Готовый торт Медовик получается очень мягким, нежным, сладким, с приятной кислинкой и бесподобным ароматом меда. Нарезается торт легко как масло. Изумительный тортик! Этот Медовик можно есть сразу из холодильника, но он будет еще вкуснее, если немного постоит при комнатной температуре.

Готовьте с удовольствием! Очень надеюсь, что Вам понравится!

❗️ Купон на скидку 5% - DINA

❗️ Купон на скидку 5% - DINA

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*

-------

👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:*

-------

✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*

ТЕСТО ДЛЯ КОРЖЕЙ:

• 100 г сливочного масла / маргарина

• 2 ч. л. соды вровень (10 г)

• 200 г сахара

• 3 яйца

• 130 г меда (3 полные ст. л. )

• 600 г муки

КРЕМ:

• 200 г сахарной пудры

• 500 г сливок 30-35%

• Ванилин или ванильный сахар

• 400-500 г сметаны (отвесить)

• 1 стакан орехов (по желанию)

Выпечка коржей: 7-8 минут при t 180-190°C

ТОРТ: Ø 24 см, высота 7 см, вес 1. 9 - 2 кг

-------

✅ *INGREDIENTS:*

CAKE BASE:

• 100 g butter or margarine

• 2 tsp soda

• 200 g sugar

• 3 eggs

• 130 g honey (3 full tablespoons)

• 600 g flour

CREAM:

• 200 g icing sugar

• 500 g cream 30-35%

• Vanillin or vanilla sugar

• 400-500 g sour cream

• 1 glass of nuts (optional)

Baking cakes: 7-8 minutes at 180-190 °C

CAKE: Ø 24 cm, height 7 cm, weight 1. 9 - 2 kg

-------

🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!

🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!

С наилучшими пожеланиями,

Дина

📌 Рекомендуем посмотреть ещё видео с рецептами:

Как сделать чесночное масло
КОМПОТ. Варим компот из сушеных яблок. Всего за 10 минут!
Суп из рыбной консервы с рисом за 20 минут - быстро и сытно
🍗КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ - классический пошаговый рецепт!
Вкусный салат с сухариками
Сырые вкуснее! Рецепт салата из сырых шампиньонов
НАИВКУСНЕЙШАЯ СОЛЯНКА с КОПЧЕНОСТЯМИ
Готовлю 10 САМЫХ ВКУСНЫХ РОЛЛОВ, рецепты суши роллов дома
Вкусная ГРЕЧКА С ОВОЩАМИ на сковороде Полезный и сытный гарнир вегетарианский рецепт Люда Изи Кук
Четыре способа -как сохранить заквасить раннюю капусту за зиму!
Пирог ЗА 1 МИНУТУ! Вкуснее ТОРТА!
Мясо в духовке "Гармошка". Потрясающее блюдо на праздник и не только
Два способа, как приготовить мясную начинку для пирогов, пирожков, блинчиков, что бы она была сочной
ГОВЯЖЬЯ ГРУДИНКА В ДУХОВКЕ! простой и вкусный рецепт
САМЫЙ ВКУСНЫЙ домашний ХЛЕБ! Хлебопечка Panasonic SD-255
3 любимые сладкие начинки для выпечки из слоеного бездрожжевого теста

✍ Отзывы и Комментарии:

DinaRecipes
DinaRecipes

📝 *Текстовая версия рецепта в Яндекс. Дзен* ➫ bit. lydinarecipes359

🇺🇸 Recipe in English (Translate) ➫ clck336vAu

🇵🇹 Receita em português ➫ clck34GzmY

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*

▶️ ТОРТЫ ➫ PLux1MgXivR1RvDzv5sELIjj1uWRCscGX1

⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj

🌟 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ PLux1MgXivR1SF64787bHhb1P05O_JixhA

▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ PLux1MgXivR1SX-P5c2AMgh3ar-CX_67qc

▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I

▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd

▶️ ПИРОГИ ➫ PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4

▶️ КЕКСЫ ➫ PLux1MgXivR1RlmO_aIunv05tcXoj3IU43

▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ PLux1MgXivR1QdbCGWgG655JnYVrnS-U4o

▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫ PLux1MgXivR1Tf6snJeXhuZuvq5ngvnC8n

▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫ PLux1MgXivR1RcazuVuD-jgmJzxGrQrAZZ

▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫ PLux1MgXivR1RjW9Bz1r27lNoRpExGh0tw

▶️ ТЕСТО ➫ PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik

▶️ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➫ PLux1MgXivR1RvRvMcF2KauZ3aKs9EiuFx

▶️ ПЕЧЕНЬЕ И ПРЯНИКИ ➫ PLux1MgXivR1R2rqJXbqGGaAuV4p3FJLJ_

❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ channelUCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGwplaylists

❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*

▶️ Торт наполеон ➫ zmW1Ed7kEis

▶️ Медово-имбирные пряники и печенья ➫ 0Oovt1tR-fA

👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:*

Индукционная плитка ➫ ya. ccmrVbSt

Силиконовый коврик для выпечки и раскатки теста ➫ ya. ccm363bqz

Силиконовые лопатки ➫ ya. ccmqdwPS

Скребок (нож-шпатель) для теста ➫ ya. ccm39hqn8

Пергаментная бумага ➫ ya. ccm3pVTcN

Кулинарное кольцо 24 см ➫ ya. ccm3pVUpU

Электродуховка ➫ ya. ccmnmZRi

Тефлоновый коврик для выпечки ➫ ya. ccmw2ePW

Мешки лавсановые для фильтрации и отжима ➫ ya. ccm39TZwh

Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ➫ bit. lydinarecipesAli

⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов! * ▶️ channelUCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGwsub_confirmation=1

*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*

*👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все! *

С наилучшими пожеланиями,

Дина

user-re2xd3qi8x
user-re2xd3qi8x

Вчера доели ваш тортик, сегодня делаю двойную порцию🤣

Торт-бомба!!!

fotini_ya
fotini_ya

Спасибо! всё, как у мамы в рецепте, но мы еще на водяной бане доводим до коричневого цвета)) «Наполеон» и «Медовик» - это с нами навсегда!!! Думаю, не у одного миллиона семей они любимые, куда бы нас сейчас не разбросала по планете судьба.. ))

user-gq1er8os2d
user-gq1er8os2d

Ну, вот мы дошли и до этого тортика! Это что-то! Во рту тает. Мой австрийский муж был в восторге и мой шеф тоже! Огромное спасибо за рецепт!!! ❤🇺🇦✌️

user-xw4ix7up1d
user-xw4ix7up1d

Идеальный медовик! И без лишней болтовни!

user-gl3lr7xm3y
user-gl3lr7xm3y

Девочки готовьте медовик, вкуснее не ела. Вчера до часу ночи готовила его после работы, но результат превзошел себя, что впрочем следовало ожидать. Дина всегда на высоте. ❤❤❤❤❤❤❤

user-zb3ph9go7p
user-zb3ph9go7p

Примите мои благодарность! И ещё я восхищена вашим мастерством))

Всё так просто, понятно, аппетитно - хочется сразу же браться за дело, опираясь на ваши рецепты) вы занимаетесь нужным делом, спасибо 🎉🎉🎉

user-je7nd7wu8j
user-je7nd7wu8j

Дина, огромное спасибо за рецепт! Очень вкусный, коржи тонкие, нежные. Теперь торт по Вашему рецепту и для нашей семьи стал семейным! Огромное спасибо, удачи Вам!

user-to9us8wx5h
user-to9us8wx5h

Дина, спасибо за рецепт Медовика, за светлое тесто для коржей, за светлые, не пережаренные коржи. Как всегда чётко, ясно, без ненужных вступлений. С уважением!

user-nv4rx2hq9s
user-nv4rx2hq9s

Дина, спасибо вам огромное! Крутой рецепт! ) пекла этот торт на день рождения моей Мамочки, он получился великолепный ❤

helenat7562
helenat7562

Подсадили Вы нашу семью на МЕДОВИЧЕК! Теперь и по поводу и без делаю! Магазинные тортики перестали покупать очень давно! Спасибо огромное, что делитесь такими прекрасными рецептами!

elkhan-a
elkhan-a

Первый раз медовик готовил по вашему рецепту и вот уже два года регулярно пеку только по нему. Торт стал любимым для меня, моей семьи и моих друзей. Спасибо вам большое!

user-oe3mm5go2t
user-oe3mm5go2t

Первый в жизни медовик оказался просто бомбическим!!! Дома сказали, что вкуснее чем в магазине. Ооооочень шикарный рецепт!

IrenaIvans
IrenaIvans

Какой же это прекрасный канал! Рецепты шикарные, без воды, но при этом автор обращает внимание на важные детали, инструкции лаконичны, но не упущенны существенные мелочи, вплоть до диаметра формы для торта! Смотреть одно наслаждение.

user-yy6mq4hm4z
user-yy6mq4hm4z

Дина, сегодня приготовила этот торт по вашему рецепту, по отдельности все очень вкусно))) в целом попробую завтра))

Огромное вам благодарю, ваш рецепт полностью соответствует заявленному! Размер, вес, а главное колличество крема, которого достаточно много😊Все точь в точь как вы сказали! ❤️😘🤗

ludmila-pd6di
ludmila-pd6di

Спасибо, Дина за всё вкусное, чем делитесь Вы с нами. Мой любимый канал - Ваш. Ещё и за то, что пишите рецептуру подробно ( а это немаловажно! ). Здоровья и всех благ Вам!

user-iz1fo9jd3g
user-iz1fo9jd3g

Дина, спасибо большое за Медовик! ) У меня такой же рецепт и способ приготовления! ) Пеку его минимум 10 раз в году, т. к. это любимый торт моих внуков и всей семьи! Ни один семейный праздник без него не обходится! Пеку 12 коржей диаметром 26 см! Но пропитываю сметаной густой, размешанной с сахаром. Меня впечатлил сметанно-сливочный крем! ) На Новый год испеку обязательно с Вашим кремом! ) Ещё раз спасибо огромное за Медовик! )

christiansantolini5687
christiansantolini5687

Дина, добрый день! Приготовила торт Наполеон по Вашему рецепту, и следующий раз приготовила Медовик тоже по Вашему рецепту. Оба торта получились изумительно вкусные, но медовик - это что-то сказочно-воздушное. Мой муж был в восторге. Мы живем во Франции, здесь таких тортов нет. Большое Вам спасибо, что выкладываете такие рецепты, и очень граммотно и профессионально об'ясняете! 👍

user-sd5rr1qu9b
user-sd5rr1qu9b

Приготовила пирог, кружусь как акула вокруг медовика, не дождусь завтрашнего дня. Чувствую получился очень вкусным 😋 спасибо за рецепт ❤️

aleks2978
aleks2978

Спасибо за замечательный рецепт, за ваше трудолюбие, за понятное объяснение, за дружелюбное отношение к людям, за спокойный, грамотный, приятный голос, за то что делитесь с нами опытом и вселяете всем оптимизм, после ваших видео хочется готовить, варить, печь! Здоровья вам крепкого, счастья, мира, добра! 💐💐💐👍👍👍👍👍👍

olgakozlova767
olgakozlova767

Спасибо за рецепт, Дина! Если пеку медовый, то только по Вашему рецепту, всегда удача! У моего внука медовый - любимый. Сегодня испекла на его день рождения 1, 5 норму в прямоугольном исполнении. ❤

user-pd7gx8eb4g
user-pd7gx8eb4g

Дина, просто не могу налюбоваться вашим приготовлением блюд. Ручки работают как часики ладненько и умело. Здоровья вам и всем родным!

roz403
roz403

Дина, спасибо за рецепты! Ваш "Наполеон" самый лучший, пеку только так! Попробовала ваш "Медовик" - бомба! Семья не знает теперь что лучшее! Но точно могу сказать, что уходят за один день!!! Очень вкусно! Посмотрю ещё вашу выпечку😊💕

tttttt4733
tttttt4733

Здравствуйте, решила попробовать впервые приготовить. Родителям и молодому человеку очень понравился торт, просят делать его теперь чуть ли не каждую неделю 😊😊Спасибо большое за рецепт 🎉

Dr.Carpio
Dr.Carpio

Очень удачные коржи. Правда я заменил в креме сливки на карамель и добавил рубленные орехи в прослойку, так что, наверное, у меня получился совсем другой торт в итоге, но оооочень вкусный )) А коржи отличные, такие как надо по вкусу, текстуре. Спасибо ❤

💬Комментировать

⭐ Кулинарные Тренды ⭐