Рецепты

Знаменитое грузинское САЦИВИ ИЗ КУРИЦЫ. Вкусно и празднично! Рецепт от Всегда Вкусно! • Онлайн видео на TheRecepts.com

Знаменитое грузинское САЦИВИ ИЗ КУРИЦЫ. Вкусно и празднично! Рецепт от Всегда Вкусно! Смотреть Видео
⏱ Добавлено: 13.05.2019
📺 Канал: Всегда Вкусно!

В данном видео демонстрируется рецепт приготовления знаменитого грузинского блюда - сациви из курицы.
• Для его приготовления необходимо взять курицу весом 1,5 кг, воду, перец горошком, душистый перец, лук, соль, стебли петрушки, кинзу, грецкие орехи, лавровый лист, репчатый лук, растительное масло, куриный бульон, молотый перец, кориандр, шафран, хмели-сунели, красный перец чили и винный уксус. Сначала нужно удалить пену из воды, затем добавить перец горошком и душистый перец, лук, соль и стебли петрушки.
• Варить на слабом огне в течение 40 минут. Затем добавить кинзу, грецкие орехи, лавровый лист и репчатый лук.
• Варить на слабом огне в течение 10 минут. Далее добавить растительное масло, куриный бульон, молотый перец, кориандр, шафран, хмели-сунели, красный перец чили и винный уксус.
• Прогреть на слабом огне в течение 3-5 минут. В конце приготовления добавить соль и не кипятить. В итоге получается вкусное и праздничное блюдо - сациви из курицы.

✍ Отзывы и Комментарии:

Всегда Вкусно!
Всегда Вкусно!

📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
👉 vsegdavkusnorecipessacivi-s-kuricey

🆎 ryjkk
🆎 ryjkk

Самый лучший канал! Без лишней болтовни, качественно снято, просто, понятно и самое главное быстро! Спасибо 😊 вам

Nananana 7083
Nananana 7083

В Сациве живой зелен и красный перец не нужно, вы для этого блюда главные приправы не добавляли :" уцхо сунели" и "омбало" (это мелисса садовая называеми дикий мято). Так спасибо за рецепт. разние вариант существует. ЛАЙК ставлю за то что было всё чисто, ясно, быстро, чётко, просто и вкусно. 👍👌🖐️

Lilit Malkhasyan
Lilit Malkhasyan

Мы всегда готовим САЦИВИ на Новый Год, но соус должно быть густым, так намного вкуснее. Спасибо за рецепт. 🥰

Михаил Шева
Михаил Шева

Моя жена родилась и выросла в прекрасной Грузии. И когда хотела из меня повить веревки, готовила САЦИВИ. Сегодня свою любимую я отправил подальше от обстрелов т бомбежек. Но так захотелось сациви... Ваш рецепт идентичен тому что готовила моя супруга. За исключением. Вместо хмелесунеле, она добавляла уцхосунеле.

Зина Баканова
Зина Баканова

Пока досмотрела.... чуть язык не проглотила..... Я точно знаю как же это вкусно! Мне всегда нравились грузинская кухня! Благодарю вас за рецепт, всего вам самого доброго, здоровья, мира и благополучия!

Lyubov Kobylyakova
Lyubov Kobylyakova

Приветствую вас! Надо бы знать, что в сациви зелень не кладут даже для украшения. Идеально украсит блюдо масло выжатое из орехов.

Алик Мот
Алик Мот

С вашим каналом удобно готовить, нету не нужных разговоров.

Shadow
Shadow

Блин. Зачем я среди ночи это посмотрел Слюни потекли. 🤤 А в холодильники как назло нет курицы. 🤦🏻‍♂️🍗

Людмила Харитоненко
Людмила Харитоненко

Рецепт хорош своей простотой приготовления, а вкусно то как, когда настоится, всем приятного аппетита🙋🤗💖

Александр 161
Александр 161

Грузинские блюда, это просто Класс, служил в Грузии, в Кутаиси, особенно хлеб мокаешь в Сациви и ешь, просто шедевр а не блюдо. А лучше Кутаисского круглого белого хлеба, не встречал, а люди какие, ностальгия!!!

Ольга Павлова
Ольга Павлова

Самый удачный рецепт из всех мной опробованных! Вы как всегда на высоте! Друзья спрашивают у меня: «Кто тебя учит готовить» А я даже имени моего «путеводителя» в мир кулинарии не знаю🤷🏼‍♀️ так и отвечаю «Всегда вкусно! »

Еva
Еva

Так тоже можно готовить сациви, только зелень свежую не добавляют, если речь о настоящем сациви😊

Наталья Королева
Наталья Королева

Вкуснятина! Огромное спасибо за рецепт! ❤❤❤❤❤❤

Marina H
Marina H

Возвращаюсь поблагодарить за лавровый лист и перец горошком для бульона. Намного лучше чем без! :)))

Наталия Щепелева
Наталия Щепелева

Хоть я и пескетарианец, но иногда готовлю что-то мясное для своей семьи. Ваш сациви удался! Домашние нахваливали! До этого готовила сациви несколько иначе, но именно Ваш рецепт я запишу в свою тетрадь рецептов. И кинза здесь как нельзя кстати :) Не знаю, правильный ли рецепт или неправильный - о вкусном не спорят :) А этот сациви получился на ура! Спасибо! С уважением, София.

Zenia Noble
Zenia Noble

Очень вкусно получилось!!! Большое спасибо!!! Замечательные видео! И отдельное спасибо за подробный рецепт под видео. Единственное, положила уцхо вместо хмели сунели. Семье очень понравилось блюдо!!!

Ольга Понамарева
Ольга Понамарева

Ну всё, пошла готовить! Завтра у мужа ДР, будет спец заказ!!! Как его мамам готовила, а уж я постараюсь ✌

Иван Байсултанов
Иван Байсултанов

В готовое блюдо добавить зерен граната, это божественно!

Сергей Ковжаров
Сергей Ковжаров

Сделал, вкусно. Кинзу я люблю, даже если в классическом рецепте ее и нет, как тут говорят. Муку вы не упомянули, но я добавлю в следующий раз для густоты соуса. Спасибо!

Tatusha
Tatusha

Здравствуйте! Благодарю за рецепт! Приготовила) Очень вкусно! 🌹

Юлия Сорокина
Юлия Сорокина

Спасибо за отличный рецепт! И в целом, за Ваш канал-доступно, кратко и ёмко.

Яна Михайлюк
Яна Михайлюк

У меня свекровь грузинка, курицу обжаривает, и просто использует воду, вкусно, но я все же предпочитаю делать на бульоне. Варю курицу немного для бульона затем ее запекаю

Саня на кухне
Саня на кухне

Много слышал, но ни разу не пробовал это блюдо! Спасибо за рецепт)

TUBORG 767
TUBORG 767

Я фанат Сациви! Спасибо!

💬Комментировать