Рецепты

Как правильно варить язык. Правила варки свиного языка. Чтобы язык был сочным и вкусным. • Онлайн видео на TheRecepts.com

Как правильно варить язык.  Правила варки свиного языка. Чтобы язык был сочным и вкусным. Смотреть Видео
⏱ Добавлено: 07.08.2020
📺 Канал: Gala's Tasty Recipes

В этом видео Галина показывает, как правильно варить свиной язык, чтобы он получился сочным и вкусным.
• Она начинает с того, что тщательно промывает язык под холодной проточной водой, затем опускает его в кипящую воду.
• Галина не солит воду сразу, так как это может сделать язык жестким.
• Она также снимает пену с поверхности бульона.
• Через 15-20 минут варки, Галина добавляет к языку репчатый лук, морковь, петрушку, корень петрушки и чёрный перец горошком.
• Она также добавляет лавровый лист и пучок зеленой петрушки, который вытаскивает и выбрасывает в конце варки.
• Галина варит язык при медленном кипении и при закрытой крышке.
• Через один час после начала варки, она добавляет соль и варит язык еще 15 - 20 минут.
• Готовность языка проверяется деревянной палочкой.
• Галина также советует поместить готовый язык в холодную воду, чтобы было легче снять шкурку.
• Она также рекомендует хранить язык в бульоне, чтобы он оставался вкусным и сочным.
• В итоге, язык получается очень нежным, вкусным и сочным.

✍ Отзывы и Комментарии:

Gala
Gala's Tasty Recipes

После некоторых комментариев, хочу добавить: время варки языка варьируется от размеров и веса языка. Используйте здравый смысл, варите до полной готовности, у вас варка может занять другое время❗️

Галина Кирова
Галина Кирова

Спасибо за рецепт!!! Все очень доступно без лишней болтовни! У вас очень приятный голос! .

Марина Аме
Марина Аме

Каждую варку языка смотрю это видео! Спасибо, Галина

Сергей Смирнов
Сергей Смирнов

Спасибо за рецепт, язык вышел обалденный, хоть не было моркови на балконе, был красный лук, добавил чеснок, приправу для мяса, соль, а шкурку стал снимать то решил попробовать, короче съел и шкурку, Вам лайк и подписка. А я впервые сам решил сделать язык свининой, вышло супер вкусно.

Ирина Кузнецова
Ирина Кузнецова

Спасибо!
Коротко, понятно и без лишней болтовни!

Irina Pospelowa
Irina Pospelowa

Спасибо! Особенно за отсутствие лишней информации🌻

Все о саде, огороде и комнатных растениях.
Все о саде, огороде и комнатных растениях.

Я первую варку бульона выливаю 😂И потом кипячю снова воду😂и только тогда лук и всё остальное! А вам спасибо ❤

Елизавета Носорог
Елизавета Носорог

Как Вы классно рассказываете! все доступно, все детали учли! коротко, понятно и без воды!

Дима Пивопей
Дима Пивопей

Варю уже много раз только по вашему рецепту, спасибо большое!
Говяжий язык не переношу вообще)

Алла Дунаева
Алла Дунаева

Очень пожалела, что купила только один язык.. Надо было как у вас: сразу четыре. Очень аппетитно выглядят!

Иван Шишкин
Иван Шишкин

Вы просто чудо. Спасибо ❤

Inna Carabetcaia
Inna Carabetcaia

Очень полезно, теперь я знаю как варить язык!!!

Аня
Аня

Благодарю вас за прекрасную подачу информации. У вас очень приятный голос, красивая речь и красивые руки.
Удачи вам 💝

- Скотопёс -
- Скотопёс -

в описании дабавьте, пожалуйста временные рамки каждого этапа приготовления)

Таня Колесникова
Таня Колесникова

Благодарю! Коротко и ясно🌺

Лидия.Алтай.
Лидия.Алтай.

Благодарю! Вкусно получилось! Всем добра! (варила 1час 15 мин. )

Нина 4025
Нина 4025

Спасибо! Просто и доступно. Дай Бог Вам здоровья, счастья, сил, достатка и всего наилучшего! Берегите себя. С наступающим Новым годом!!!

Nina Nina
Nina Nina

Полезный рецепт варки языка. Спасибо.

Izi Golden
Izi Golden

Спасибо! Просто и понятно!

Сергей Смирнов
Сергей Смирнов

Вы супер, коротко, толково, и в конце концов вкусно.

DenisG
DenisG

Спасибо за совет, попробую приготовить👍

Inna Alenikova
Inna Alenikova

Спасибо. Этот рецепт пригодится многим.

Галя Забабурина
Галя Забабурина

Галина я тоже Галина, всегда готовлю почти как вы, спасибо вам вы умничка

Валентина Синантьева
Валентина Синантьева

Спасибо. Нужно было добавить рецепт вкусного соуса

♰𝚂𝚝𝚘𝚖𝚊𝚝𝚘𝚕𝚘𝚐♰
♰𝚂𝚝𝚘𝚖𝚊𝚝𝚘𝚕𝚘𝚐♰

Спасибо большое 👍😊

💬Комментировать