Потрясающий Рецепт Вкусного Борща. Секрет вкуса. От такого Борща со свеклой Вы не сможете отказаться • Онлайн видео на TheRecepts.com
⏱ Добавлено: 24.01.2023
📺 Канал: Рецепты в гостях у Вани
Видео предоставляет рецепт украинского супа борща из свеклы. • Рецепт начинается с обжаривания лука с тмином и чесноком для развития вкуса. • Морковь, сельдерей и свекла добавляются к луковой смеси и обжариваются. • Помидорная паста и паприка добавляются для цвета и вкуса и немного обжариваются. • Овощная смесь затем добавляется в кастрюлю с водой и солью и доводится до кипения. • К кастрюле добавляются картофель и варятся до мягкости. • Суп можно дополнительно приправить лимонным соком, уксусом или еще солью по вкусу. • Рекомендуется дать супу постоять 10 минут перед подачей, чтобы развились вкусы. • Суп имеет яркий, насыщенный вкус, несмотря на то, что он готовится без мяса. • Укроп и сметана - обычные гарниры, хотя автор предпочитает его простым или с хлебом.
Добротный рецепт! Ваня, я не повар, просто люблю готовить, но в этот постный борщ, особенно когда морковь и свекла кубиком порезаны, просится красная фасоль (можно даже консервированную), это просто бомба и мяса не надо. Я в сезон запекаю болгарский перец с помидорами (как мелко резанное лечо получается) и консервирую, великолепная заправка для борща и не только, да и так покушать вкусно) Свеклу я обжариваю отдельно с добавлением уксуса, реально цвет другой. Ваня, приготовь и сними ролик суточные щи с приварком), долго в приготовлении но не сложно и оно того стоит! Спасибо за то, что Ты делишься рецептами! Анекдот. Жена заглядывает в кастрюлю и спрашивает мужа: - Это что - Борщ. - Из чего - Да винегрет с Нового Года оставался, сварил. - Без мяса - Как без мяса, я туда холодец добавил.
Борщ без сметанки, всё равно, что свадьба без невесты. А ещё - ржаной хлебушек, слегка подсушенный в тостере, с салом и чесноком. Нет, ребята, это пытка, пошла готовить борщ по рецепту Ивана. Спасибо огромное автору канала) с ним никогда не останешься голодным, великий провокатор))
Какая красотища! -это о нарезанных овощах. Всё, что радует глаз, точно так же порадует и желудок. Невероятно как аппетитно выглядит борщ! Спасибо большое, Ванечка, за такой превосходный рецепт.
Ванечка, зажарку вы делаете правильно, правда вместо томатной пасты и молотой паприки В Украине добавляют свежий сладкий болгарский перец и квашенные помидоры. А сам борщ варят так : Вначале мясо варят до полной готовности, затем добавляют картошку и только когда картошка будет готова добавляют капусту, лавровый лист и перец, варят всё 2-3 минуты и только после этого добавляют зажарку. Когда борщ готов, лично Я, в центр кастрюли готового уже борща ставлю хороший пучок зонтиков укропа, аромат и вкус борща получается необыкновенный. Зимой вместо зонтиков укропа я заранее запариваю семена укропа , а жидкость от него вливаю в готовый уже борщ. А для того, чтобы постный борщ был ещё вкусней, в зажарку добавляют 2-3 ложки сметаны)))
Ваня, я чувствую, что на ваших рецептах я "возмужаю" на n -ое количество кг. Приготовила уже много блюд по вашим рецептам. Всё так вкусно. Удачи вам и всех благ!
Здравствуйте, Ваня. Сегодня у нас на ужин куриные голени по вашему рецепту. Это супер! Кушал даже капризный ребёнок. Ваши рецепты у нас как дежурные. Все просто отлично! Но рецепт борща вызвал недоумение. Мы его едим с рождения. С уважением, привет из Киева.
Ванечка!!! Какой ты приятный молодой человек! Всегда в свежей рубашечке, чистенький, ладненький. У меня не хватает слов благодарности за твой труд и позитив👍👍👍💖💖💖
Спасибо вам Ванечка за новый рецепт такого избитого блюда, с такой любовью приготовленный борщ, не может быть невкусный. Мира вам и любви во все дни жизни🌹
Красотища и вкуснотища! Спасибо огромное за прекрасный, постный рецепт борща. Буду его постоянно готовить, скоро наступит пост перед Пасхой. Такой борщ и очень вкусен и полезен. Ждем с нетерпением новых Ваших рецептов. Вам удачи, здоровья, счастья!
Ванечка, спасибо за ваши вкусные рецепты и душевную их подачу. Не могли бы вы поделиться своим рецептом приготовления блюда из сладкого картофеля ( sweet potato). Заранее благодарю.
Вспомнила свой первый день после замужества, решила удивить мужа сварить борщ без мяса, так мой борщ ушел в далёкое плавание)⛵С тех пор без мяса не варю, а оказывается можно и не плохо получается! Ваня вы просто душка! 👍😋
Спасибо, Ваня! Готовлю почти так же, иногда добавляю фасоль или кинзу, по настроению😊 Вот сейчас стоит на плите, остывает. Спасибо за настроение и синхронизацию 🔥
Как смачно Ванечка рассказывает о своем рецепте борща. Надо попробовать и так. Но я не могу борщ без фасоли. А Ванечкин борщ можно и холодным кушать😊👍😋😋😋. Всем удачи и добра😊💞💞💞
Обожаю ваши рецепты! Мне так нравится ваша посуда!!! Посуда- просто песня! На мой опыт картофель варится дольше капусточки. Но вы конечно профи. Люблю борщ с майонезом. Ещё учу ваши кулинарные термины. Классно, что я о вас узнала. Мир вашему дому! Благодарю! Казахстан.
