Рецепты

Сало в рассоле холодным способом! Как посолить пузанину, подчеревок, свиную грудинку в рассоле • Онлайн видео на TheRecepts.com

Сало в рассоле холодным способом! Как посолить пузанину, подчеревок, свиную грудинку в рассоле Смотреть Видео
⏱ Добавлено: 28.10.2020
📺 Канал: Коллекция Рецептов

Видео показывает, как посолить свиное брюхо, подворок (свиное брюхо) и свиную грудинку в рассоле холодным способом.
• Рассол готовится из воды, соли, лаврового листа, душистого перца, черного горошка и семян кориандра.
• Рассол доводится до кипения, затем охлаждается перед использованием.
• Куски свинины помещаются в контейнер вместе с чесноком и заливаются рассолом.
• Мясо выдерживается в рассоле 2 дня, затем охлаждается в холодильнике еще 1-2 дня.
• Посоленное мясо можно хранить в холодильнике неделю или замораживать до года.
• Тонкие ломтики посоленного мяса подаются с маринованным луком, огурцами, чесноком и картошкой.
• Зрителей приглашают подписаться на канал YouTube для просмотра других видеорецептов.
• На канале есть плейлисты "Мясные блюда" и "Закуски для праздничного стола".
• Правильное посоление свинины в рассоле дает отличный консервированный мясной продукт.

✍ Отзывы и Комментарии:

Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ PLux1MgXivR1RxDM3WUhnpx0OY4zlqfb7K
▶️ ЗАКУСКИ ➫ PLux1MgXivR1Rsw4ZGbJOo6xZDzz86hrhx
▶️ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ ➫ PLux1MgXivR1TXHg2Gy-oaVfhkBe28FhId
▶️ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ➫ PLux1MgXivR1RVp3PoFepXfCD3eY37rvzq
▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫ PLux1MgXivR1TXdudipuD3sICNnC6AEADx
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ channelUCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGwplaylists
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS

⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов! * ▶️ channelUCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGwsub_confirmation=1
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ goo. glGB3DNU
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo. glUJ8gK3

*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все! *
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Пупс
Пупс

Вы как всегда, просто и со вкусом... Не эти понты бесконечные с красивой подачкой и гламурной готовкой... Приготовили шматок сала. Нарубили на хлебушек с огурчиком... Заглядение... Объедение... 👍Живём на Кубани и это наша основная еда, сало и картошка☺️

Наталья Хрусталева
Наталья Хрусталева

Спасибо, Дина, вам огромное. Готовлю достаточно часто по вашим рецептам. Результат радует всегда! Успехов вам и вашей семье 🌹

Ольга Дмитриева
Ольга Дмитриева

Прям, как я! Еду от сестры и смотрю! У сестры съела бутер с салом и соленым огурчиком! Ничего нет вкуснее❤️❤️❤️

Людмила Рубцова
Людмила Рубцова

Дина! Спасибо за этот рецепт, а также за то великолепие, которое у Вас присутствует на столе. Не могу не повторять - Вы волшебница!!! 🌼

Ирина Ионова
Ирина Ионова

Как раз хотела сделать сало в рассоле😋Вкуснятина. Дина СПАСИБО за вкусный рецепт 👏👏👏

Elena Selezneva
Elena Selezneva

Дина, очень доверяю Вам! Вот настолько, толковые, проверенные рецепты и рассказано так, что самый бестолковый повар приготовит. Спасибо же Вам, Дина!!! Как же я рада встрече с Вами! Будьте здоровы, успешны и удачливы всегда!!!

Ирина Гришакова
Ирина Гришакова

Дина, дорогая, как приятно видеть и слышать вас! Рецепт зачетный! 👍🏻😊 спасибо!

Ольга Башкирова
Ольга Башкирова

Благодарю вас Дина за рецепт, скучала по вашим выпускам, обязательно так приготовлю, такое аппетитное, аж слюнки потекли😋горячим способом мне не нравится, а этот рецепт то что нужно, спасибо 🌹🌹🌹

Людмила Копытина
Людмила Копытина

Здравствуйте, Дина! как же я рада слышать Ваш спокойный и уверенный голос! очень рада, что Вы выздоровели! огромное спасибо за рецепт, как всегда всё предельно просто и ясно!

Ангелина Снежко
Ангелина Снежко

Доброе утро, Диночка! Рада Вас сллышать и видеть Ваши рецепты, но такую вкуснятину с утра смотреть нельзя. Спасибо огромное за рецепт, обязательно поиготовлю. Будьте здоровы! 👍👍👍👍👍💖💖💖💖

Вера Тимина
Вера Тимина

Здравствуйте Дина, как я люблю вас слушать, нет на ютуб каналах ни одного блогера с таким голосом, здоровья вам и удачи, что бы подписчиков стало ещё больше 🌞

Татьяна
Татьяна

Как всегда всё чётко, ясно, без лишних слов, красиво, аппетитно и вкусно! Сразу появляется желание покушать. )

Таня В.
Таня В.

Диночка, как Радостно, что Вы снова с нами!!! Очень люблю сало, но почему - то давненько его не готовлю, вот увидела Ваш рецепт и так сальца захотелось, что сил нет никаких!!! Спасибо Дорогая Диночка, вот так Вы порадовали нас!!! Дай Вам Бог Здоровья на Долгие Года, Счастья и Благополучия Вам и Вашим Родным, Пусть у Вас Всё Будет Хорошо, Женечке Большой Привет!!!!!!! Ваша Татьяна Волкова.

Римма Эм
Римма Эм

Да очень прекрасный рецепт! Особенно начиная с осени уже организм просит это сало ароматное вкусное! Спасибо за идеальную работу! 👍♥️🙏

Valera Omelchenko
Valera Omelchenko

Не пью, а когда поднесли кусочек готового блюдо ближе к экрану, подумал, что не мешало бы, чтоб закусить.
У соли присутствует своя горечь, которую можно гасить добавлением сахара.
Просто приятно смотреть, потому что просто и приятно оформлено.

Наталья Полищук
Наталья Полищук

Дина, огромное спасибо Вам за рецепт!!! Вчера уплетали с мужем)))) Очень вкусно!!!!!!

Галина Голубкина
Галина Голубкина

Диночка, КАК я рада, что Вы опять с нами!
БЛАГОДАРЮ за рецепт! Сколько же в этом году я наготовила по Вашим рецептам! И всё - на УРА!
Главное, моему мужу и девочкам ОЧЕНЬ нравится!
БЕРЕГИТЕ СЕБЯ! ВЫ нам ОЧЕНЬ НУЖНЫ!!!
А рецептик непременно попробую, как съЕдим с дачи.
👍👍👍👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤

Ирина Денисова
Ирина Денисова

Здравствуйте, Дина!
Сегодня утром, посмотрев ваш ролик, засолила сало по вашему рецепту! Теперь ждём, когда попробуем!
И минуты не сомневаюсь, что сало будет вкусным!
Доверяю вам целиком и полностью! Спасибо, вам и всего, вам, самого доброго! 👍 лайк 🌹🌹🌹🌹🌹!

Оксана Масалова
Оксана Масалова

Диночка очень рада вас слышать! Больше не пропадайте и не болейте, берегите себя. Рецепт очень хороший обязательно приготовлю. Здоровья вам и вашей семье! Жду ваших новых видео.

Elena Kohseluk
Elena Kohseluk

Диночка, здравствуйте😍 Рада, Вас слышать!!! С выздоровлением и возвращением, будьте здоровы!!! Спасибо, что всегда радуете нас вашими, супер рецептами🥀🥀🥀

Людмила Малаховская
Людмила Малаховская

Прекрасно, чётко, грамотно, аккуратно, доступно, недорого в итоге, очень вкусно! Хозяйка, просто, маэстро кулинарии!

Farida gotovly doma
Farida gotovly doma

Диночка, как же мы по Вам соскучились. Рецепт как асегда шедевральный. Пусть болезни Вас и ваших близких обходят стороной. Как приятно и радостно слышать Ваш приятный голос!!!

ЛЕРИ
ЛЕРИ

Бомбическое сало! Готовлю уже третий раз подряд! Спасибо! )

Евгения А
Евгения А

Дина, спасибо. Как всегда все вовремя и со вкусом. Здоровья вам и всей вашей семье.

💬Комментировать