Рецепты

Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - сливочный сыр из 2 ингредиентов в домашних условиях • Онлайн видео на TheRecepts.com

Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - сливочный сыр из 2 ингредиентов в домашних условиях Смотреть Видео
⏱ Добавлено: 10.07.2022
📺 Канал: Alina FooDee

Видео демонстрирует, как приготовить домашний сливочный сыр, используя только два ингредиента: сметану и молоко.
• Рецепт описывается как очень простой и занимающий всего несколько минут.
• Используются 400 г сметаны и 100 мл молока.
• Сметану и молоко нагревают до горячего, но не кипяченого, помешивая и добавляя лимонный сок, соль и сахар.
• Затем смесь процеживают через дуршлаг, марлю или бумажные полотенца и оставляют остывать и застывать в холодильнике.
• Готовый сливочный сыр весит 243 г и имеет похожий вкус и текстуру на покупной сливочный сыр, такой как Almette Hochland.
• Домашний сливочный сыр описывается как очень кремовый и мягкий, тающий во рту.
• Его можно использовать для сладких и соленых блюд, десертов, тортов и закусок.
• Приготовление его дома намного дешевле, чем покупка готового сливочного сыра.
• Оставшуюся сыворотку от приготовления сыра можно использовать вместо молока, например, в блинах.

✍ Отзывы и Комментарии:

Светлана Владимирова
Светлана Владимирова

Алина, благодарю вас за рецепты, благодарю за простоту работы в кадре. Вас приятно смотреть и слушать, так как нет самолюбования, а зрителю передаётся ваш позитивный настрой, теплота и желание поделиться добротой и благостью. Всем вдохновения дарить радость. 🙏🥰

Natasha Zharova
Natasha Zharova

Чудный котик, серьезно следит за сметаной. Спасибо за то, что делитесь с нами рецептами.

Y K
Y K

Алина, спасибо за рецепт! Я вчера делала сыр на деревенских сметане и молоке. Результат получился превосходный, без отходный, даже сыворотки ни грамма не выделилось. Но во время приготовления пришлось поволноваться, и ни раз, мне казалось, что масса не створаживается совсем. Вкус и во время готовки изумительный. Не процеживалось вообще ничего. Был порыв вылить все на помойку. Но потом решила, что использую массу в стряпню. Перелила в стеклянный контейнер. Каково же было сегодня мое удивление, когда открыла банку и обнаружила прекрасный, плотный сливочный сыр. Словом, девочки, не торопитесь, даже если кажется, что ничего не получилось. Алина, еще раз спасибо за рецепт!

Valentina Gorodnichaya
Valentina Gorodnichaya

Спасибо за рецепт! Киса просто чудо, обалденный окрас, а глаза- чистый янтарь! 😊

Злая ведьма
Злая ведьма

Алиночка, какие же у вас хорошие рецепты! Обожаю вас! ❤️

Анжела Жилеева
Анжела Жилеева

Спасибо Алиночка вам за хорошие и вкусные рецепты. Очень люблю смотреть ваши видео, особенно на вас, как вы готовите, и как смачно дегустируете. Глядя на вас, наверное и невкусное будет вкусным. Умничка! Ц вас всё прекрасно получается. От вашей улыбки и настроение поднимается. Вы, как свет в окошке. Дай вам Бог здоровья и вашей семье благополучия. Спасибо, что вы ц нас есть.

Małgosia S
Małgosia S

Zakochałam się w kocie, przepis rewelacyjny 💚dziękuję cudowna Alinko 🌹🇵🇱

Дзарахохова Белла
Дзарахохова Белла

Алина, как всегда прекрасная подача очень вкусного рецепта с пожеланием благополучия вашей семье, родным и близким.

Эмилия Тишкова
Эмилия Тишкова

Спасибо, Алиночка, часто делаю сыр из кефира! Спасибо за твой рецепт! ❤️❤️❤️

Валентина Артюкова
Валентина Артюкова

Очень полезный рецепт! И не сложно!
Спасибо, Алиночка! А кошечка у Вас -само очарование!
Здоровья Вам и благополучия!
Завтра закуплю все ингредиенты, и сделаю сыр! Спасибо!!!

Ольга Терехова
Ольга Терехова

Какой же у вас муж молодец, как он качественно снимает ролики, а ваша Лоло просто супер! 👍

Radda Romana
Radda Romana

Очень люблю смотреть на Алину.
А тут еще чудесный котик контролирует процесс❤😁

Готовим дома вкусно
Готовим дома вкусно

обожаю домашние сыры!!! спасибо Алиночка за рецептик!!!

alinahooli211184 Smith
alinahooli211184 Smith

Сразу приготовить захотелось, все выглядит лёгким, без заморочек совсем!! А в конце сыр видео такой шикарный вышел, что сразу подумалось про отменный чизкейк из такого сыра, он что-то среднее между маскорпоне и Филадельфия, особенно если сметану жирнее будет. Благодарю Вас, удачи во всем 🙏🕉️🍀

Ириска
Ириска

Спасибо, Алиночка, за прекрасные и вкусные рецепты. Обожаю Украину и её красивых талантливых людей. Успеха вашему каналу и Победы вашей прекрасной стране. Привет из Латвии.

Наталия Сывюк
Наталия Сывюк

Ну наконец-то увидели, Алина, вашего мужа! Правда, в глазу кота, но это ничего😂😂😂
а рецепт супер, обязательно попробую👍

Эмилия Тишкова
Эмилия Тишкова

Спасибо, Алиночка! Очень использую сыр сливочный при выпечки, а это хорошая альтернатива! ❤❤❤💯💯💯

Елена Обиход
Елена Обиход

Ой, какой у Вас красивенный котейка! Снимайте его почаще, пожалуйста! )) И спасибо большое за Ваши рецепты! 🌹

Star Lan
Star Lan

Алина, добрый вечер!!! Рада видеть Вас с очередным шедевром. Спасибо за труд. ♥️ А Лола в кадре, как символ- всё хорошо и спокойно. 💙💛💙💛💙💛👍🍰🍓

Lesya
Lesya

Благодарю за то, что делитесь классными рецептами 👍❣

Изольда Моисеевна
Изольда Моисеевна

Какая вы молодец! Вы всё чётко и искренне нам рассказываете про приготовление. Спасибо вам! Подписана давно ))

Tatjana Ivanova
Tatjana Ivanova

Огромное спасибо за рецепт. А кошатина просто потрясающий! Цвет глаз и шерсти необыкновенно красивый.

Frp Frp
Frp Frp

Спасибо, Алина!
Как всегда ясно, быстро и просто без лишних слов!

Генриетта Теодоровна
Генриетта Теодоровна

Какая Вы особенная, Алина. Смотрю каждое видео Ваше с начала войны. Смотрю и каждый раз думаю: " это сколько ж силы необходимо, чтобы в наижутчайших обстоятельствах делать свое дело, держать себя в тонусе, улыбаться и излучать позитив! "И все это очень скромно, с достоинством, без мишуры и патетики.

Лайк, как всегда... 👍и, уже по обыкновению, снимаю мысленно шляпу😊👒

Larri Larri
Larri Larri

Сыворотку можно просто пить, разбавив напополам каким-нибудь фруктовым соком.
Спасибо Алине за рецепт сыра!

💬Комментировать