Рецепты

Вафельные Трубочки с Вареной Сгущенкой — 2 вида | Тестируем Мультипекарь Redmond | Tanya Shpilko • Онлайн видео на TheRecepts.com

Вафельные Трубочки с Вареной Сгущенкой — 2 вида | Тестируем Мультипекарь Redmond | Tanya Shpilko Смотреть Видео
⏱ Добавлено: 19.08.2019
📺 Канал: Tanya Shpilko

В этом видео Tanya Shpilko тестирует панель для вафельных трубочек в мультипекаре Redmond.
• Она начинает с рецепта из книги, добавляя два средних яйца, растопленное сливочное масло, сгущенное молоко и разрыхлитель.
• Затем она добавляет картофельный крахмал и муку, перемешивая тесто до гладкости.
• После нагревания панели она выкладывает тесто и засекает время выпекания, которое составляет три минуты.
• Однако, она замечает, что вафли получаются слишком сухими и ломаются.
• Она уменьшает время выпекания до двух минут и добавляет меньше теста, что позволяет получить более светлые вафли, которые легче сворачиваются, но все еще трескаются.
• В итоге, она находит оптимальное время выпекания - ровно две минуты, и вафли хорошо сворачиваются и не трескаются.
• Она также отмечает, что тесто очень густое, поэтому трубочки не получаются тонкими, но они хрустящие и очень вкусные.
• Она также готовит классический вариант рецепта, добавляя мягкое сливочное масло, сахар, ванильный экстракт и соль.
• Она замешивает тесто до однородности и выкладывает его на разогретую панель.
• Время выпекания составляет чуть больше двух минут, и она сворачивает трубочки руками или обернув их фольгой.
• В итоге, у нее получается 21 трубочка, которые очень вкусные, хрустящие и легко сворачиваются.
• Она также предлагает начинить трубочки вареной сгущенкой или оставить их просто так.

✍ Отзывы и Комментарии:

Amina Mazieva
Amina Mazieva

Вы так чисто и аккуратно всё делаете, прям загляденье просто)))) Хочется смотреть и пересматривать)))

Tatiana Berkoh
Tatiana Berkoh

Приятно посмотреть на вкусно приготовленый результат 😋😋💕💕

Алёна Солодовникова
Алёна Солодовникова

Спасибо большое за рецепт. Трубочки получились очень вкусные👌

Nodira Suleimanova
Nodira Suleimanova

Большое спасибо за подробный рецепт, обязательно попробую 🤗

Alesya
Alesya

Венские вафли по вашему рецепту я уже делала, они получились невероятно вкусными и мягкими, а вот панели для вафельных трубочек у меня нету, так что побежала в магазин это исправлять) Спасибо огромное за такой подробный рецепт со всеми ньюансами и тонкостями приготовления)

Arlen 8
Arlen 8

Такое красивое видео! 😻 Спасибо за обзор! 🌷

Айнур Евсеева
Айнур Евсеева

Большое спасибо за рецепт. Трубочки получились очень вкусными

Katherina Zheleznyak
Katherina Zheleznyak

По первому рецепту все точно так как у вас. Полностью согласно. Поэтому я очень здорово приловчилась скручивать трубочки по короткой стороне прямо на горячей панели. Тогда трубочка поджаристая и не крошится:)

Вкусный Канал
Вкусный Канал

Как всегда! Восхитительно! 💫 Обожаю ваши рецепты! 💞💞💞
Успехов Вам!!! 👍👍👍👏🤗

Рецепты щедрого стола
Рецепты щедрого стола

Обожаю вафли))) Спасибо за рецепт!

Emma E
Emma E

Спасибо большое за рецепт и подробное объяснение! Мне подарили точно такой же мультипекарь и я сомневалась использовать мне рецепт из книги или нет. Приготовила по второму вашему рецепту. Все получилось! 🌹

Саня на кухне
Саня на кухне

Вот Вы намучились! Спасибо за обзор и за трубочки! )

Екатерина Давыдова
Екатерина Давыдова

Спасибо за прекрасный рецепт! Получились очень вкусные трубочки! Правда по второму рецепту у меня вышло 13 штук. Касательно первого рецепта от Редмонд - у меня тоже не получилось их свернуть. Поэтому искала другой рецепт и нашла ваш :-))

RenV
RenV

Только что приготовила 2 ой вариант. Супер вкусно. Спасибо 💓💓🤗🤗

юлия панина
юлия панина

Спасибо большое за рецепт! Протестируйте ещё какие нибудь насадки для этого мультипекаря, очень интересно посмотреть, как бы получились гонконгские вафли)

Luxbeautybee
Luxbeautybee

Лайк и просмотр. Мама в детстве всегда делал трубочки. ❤

José Luis
José Luis

Очень вкусно!!! 😋😋😋

Alisa
Alisa

У меня такая же насадка есть - готовлю часто трубочки, у меня нет претензий, очень хорошо получается.

Elena Pahomova
Elena Pahomova

Кстати я такие трубочки ещё как рожки сворачиваю, и в них мороженное кладу, так что панельки реально удачные.

Дарья Павлова
Дарья Павлова

Очень вкусно получилось по второму рецепту, супер

Арина Хорс
Арина Хорс

Очень вкусно! Спасибо)

Нинель Ермакова
Нинель Ермакова

Спасибо Вам щашла специально посмотреть как чисто вареной сгущенкой начинять🥰

elli thoma
elli thoma

Очень захотелось, на работе сижу... вечером испеку, мультипекарь есть, панелька для тонких вафель есть, готова в общем)))

Рецепты на скорую руку
Рецепты на скорую руку

Добрый день! Спасибо Вам большое за замечательный рецепт и за интересный обзор, с удовольствием посмотрели!

Лариса З.
Лариса З.

Мои любимые трубочки в мультипекаре редмонд, не раз уже пекла - очень вкуууусно )

💬Комментировать