Рецепты

ЖАРИМ МАНКУ! НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ГОТОВЛЮ ИХ ТАК ПРОСТО! Вкуснятина из ничего • Онлайн видео на TheRecepts.com

ЖАРИМ МАНКУ! НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ГОТОВЛЮ ИХ ТАК ПРОСТО! Вкуснятина из ничего Смотреть Видео
⏱ Добавлено: 05.07.2021
📺 Канал: PAZANDA AISHA

В этом видео-ролике я покажу, как приготовить вкусную и питательную кашу из манки, которая понравится всем.
• Я использую только простые и доступные ингредиенты, которые есть у каждого дома.
• Это блюдо не только вкусное, но и полезное, так как содержит много витаминов и минералов.
• Я поделюсь своим секретом, как приготовить манку так, чтобы она была нежной и ароматной.
• Вы увидите, как легко и быстро можно приготовить это блюдо, и убедитесь, что оно действительно простое и доступное.

✍ Отзывы и Комментарии:

Bakhyt lotus
Bakhyt lotus

В детстве у нас соседи были азербайджанцы. Они готовили такую халву поминальную, потом раздавали всем соседям, прохожим на улице. Красиво укладывали квадратиком на лаваш, потом делали конвертики из лаваша. Мы всегда ели с удовольствием. Вкус до сих пор как бы во рту 🤒. Вот такие интересные были моменты в детстве и люди разной национальности и жили дружнее. Всегда угощали друг -друга соседи так было заведено , всегда друг - друга звали на чай. Это были мои родители и их поколения. А сейчас их нет. Не моих родителей и их соседей. Случайно увиденное видео про халву, столько мне вернула воспоминаний из прошлого. Автору благодарность за показ видео про халву. И дальнейшего кулинарного успеха. Всем всех благ! Живите дружно и пробуйте разные блюда, разных народов. Это же прекрасно! Пробовать новые блюда и наслаждаться разнобразным вкусом еды. Всем мира 🌍 и добра 🫓🫓🫓👍👍👍😊😊😊🤲🤲🤲

Джем Ма
Джем Ма

ХАЛАВА:
4 порции:
Молоко- 650 мл
Сахар- 1, 5 стакана
Сливочн. масло- 200 г
Манная крупа- 1, 5 стакана
Изюм- 95 г
Кардамон- 8 штук
Мускатный орех- щепотка
Ваниль- щепотка
Кешью- 85г
1.  Подготовить изюм и кешью — хорошо их промыть и осушить от влаги бумажным полотенцем.

2.  Вам понадобится две кастрюли. В одну необходимо вылить молоко, сахар, добавить специи — кардамон, ваниль и мускат и довести до кипения на медленном огне. Когда молоко закипит, выключить его и накрыть крышкой.

3.  Тем временем во второй кастрюле растопить сливочное масло. Желательно взять кастрюлю побольше, так как в ней потом манка будет соединяться с молоком.

4.  Как только масло растоплено — добавить в кастрюлю 1, 5 стакана манки и начать обжаривать манку на медленном огне в течение ориентировочно 15–20 минут. Масла должно хватить, чтобы манка хорошо пропиталась, но при этом впитала в себя все масло.

5.  После 10 минут обжаривания к манке необходимо добавить предварительно помытые орешки кешью. Кешью добавлять можно целыми, их не надо измельчать.

6.  Манку необходимо помешивать и поджаривать пока она не начнет источать приятный ореховый аромат и не станет совсем немного золотистой. Снимите кастрюлю с манкой с огня, но огонь не выключайте.

7.  Теперь необходимо манку соединить с молоком. Для этого очень медленно влейте немного горячего молока в кастрюлю с манкой. Манка начнет очень сильно шипеть из-за перепада температур. Помешайте её. Продолжайте вливать молоко небольшими порциями и помешивать.

8.  Как только вы соединили манку с молоком полностью, верните кастрюлю на огонь и варите смесь, постоянно помешивая, в течение 5 минут. Манка очень быстро из полужидкого состояния станет густой. Варить халаву необходимо до того момента, пока смесь при помешивании не начнет отделяться от бортиков и формироваться в шар.

9.  Выключите огонь, накройте халаву крышкой и дайте постоять 10 мину

Виктория Каштанова
Виктория Каштанова

Здравствуйте, всем!!! Я родом из Узбекистана, и прекрасно знаю какая вкуснейшая и разнообразная узбекская кухня. То, что готовили раньше в самых бедных узбекских семьях, сейчас готовят и подают в самых дорогих ресторанах узбекской кухни. Я очень скучаю по этим запахам, когда идешь по базару и со всех сторон, то запах самсы, то тандырской лепешки, то молотого шашлыка... хотя сейчас, живя в России, мы так же готовим и плов, и шурпу, и манты, и ханум. Будьте все здоровы, готовьте и ешьте то, что вам любиться и душе вашей угодно. А хозяйке ролика ко всему этому добра и творческих успехов! 🤗🤗🤗

Марина
Марина

Мой любимый десерт с детства. 😍 Спасибо за рецепт с манкой ❤ Попробую сделать

Зайтуна Шеремето
Зайтуна Шеремето

Огромнейшее Спасибо!!!
Сама очень люблю халву, а теперь ещё и рецепт ваш помог мне.
Обязательно приготовлю внукам.
А на счёт негативных отзывов....
Как говорится, кто чем богат, тот тем и делится, вот Вы поделились очень хорошим рецептом, тому человеку больше и поделится - то нечем, вот они и пишут всякую ерунду.
Ещё раз, Огромнейшее Спасибо!!!
Да Хранит Вас Бог!!!

Nellie Klimek
Nellie Klimek

С Рождеством всех! Я обычно добавляю кардамон и шафран, жарю с мелко порезанным яблоком и обжаренными орехами и изюмом, подавая на стол, для сладкоежек, можно слегка полить сгущёнкой. Жизнь прекрасна, когда живёшь и готовишь с Богом!

Ирина Глебович
Ирина Глебович

Спасибо за рецепт! Надо попробовать. А кому не нравится, можно и не смотреть. Человек поделился рецептом, я думаю ни кому хуже от этого не стало. Автору ещё раз спасибо и храни Вас Господь!

Екатерина Прокофьева
Екатерина Прокофьева

Посмотрела ваш ролик, благодарю. Готовлю уже 5 раз, еще добавляю грецкие орехи жаренные. Супер! 👍🏻☀️

Лидия Андреева
Лидия Андреева

Посмотрела видео, ещё не успела приготовить, но желание уже созрело. Уже чувствую вкус блюда!

Ума Близник
Ума Близник

Я родилась в Дагестане, это просто бомба всегда на столе была такая халва)Спасибо, всем любви и добра 🙏💖

Официальный канал Старост 2-го курса ИЦОП 10 набор
Официальный канал Старост 2-го курса ИЦОП 10 набор

Благодарю вас за такой простой и вкусный рецепт. Очень оригинально. Вообще и не знал, что маннку можно жарить.

TOMA TOMA
TOMA TOMA

У нас в Чечне делают так же халву с кукурузной мукой и пшеничной. Очень вкусно. Не сомневаюсь что этот вариант с манкой очень вкусный. 👍❤️

Солнце ♈
Солнце ♈

Очень вкусная халва, у нас в Азербайджане всё тоже самое только вместо манки мука. И в сахарный сироп добавляют шафранзяфяран очень вкусно. А те кто гадости пишет бессовестные и всё. Всем добрым людям желаю добра!

Наталья Морозова
Наталья Морозова

Спасибо за рецепт и сопровождение замечательной музыкой! У вас рядом мандаринки, хоть и искусственные, лежали, можно к этой сладости добавить соус из мандарин, и как украшение 👍хозяйки у каждого народа, придумывали блюда не только чтобы накормить семью и гостей, но и доставить радость вкусным угощением - пирожки, пряники, хворост, штрудель, мороженое, муссы, запеканки. Нуга, халва и прочее, нужно всё пробовать и выбирать подходящее для себя и своей семьи! Виват хозяюшка и хозяевам!!!!! 💕💕💕💕

Лель Вэл
Лель Вэл

Спасибо большое за такой простой, быстрый, а самое главное вкусный рецепт!!! Обожаю такую халву. Тётя моя всегда делает, правда вместо манки муку добавляет. Не думала, что это так просто. Мира вам и добра!!!

Альбина
Альбина

А я люблю тахинную халву! Помню в советские времена ездила к родственникам в Ташкент, там она продавалась. Привозили тогда ее в больших жестяной банках 5литровых, открывали банку консервным ножом и продавали на развес! Больше такой вкусной халвы я ни где не ела 😊

Asiya Salamova
Asiya Salamova

Очень интересный рецепт. У нас в Дагестане готовят из муки. Белой халвой называют, а из манки я никогда не видела. Нужно попробовать. Спасибо, что поделились рецептом!

Дарья Попова
Дарья Попова

У меня мама точь точь так готовила, и очень вкусно было. Спасибо вам за рецепт, теперь я тоже буду готовить. 😍😘👍

Наталья Ф
Наталья Ф

Век живи, век учись! )) Оказывается такую вкуснятину можно сделать на раз два! Спасибо за рецепт!!!

Нюша Губанова
Нюша Губанова

Хозяюшка, РАХМАТ, доченька 9 лет приготовила по вашему рецепту!!! ВКУСНЯШКА! 🤗♥️

Ирина
Ирина

БлагоДарю за рецепт. Такое никогда не готовила, но выглядит очень аппетитно, порадую семью! Гармонично смотрится приготовление под музыку! Класс!!!

Ирина Бланарь
Ирина Бланарь

Это вкус моего детства 🥰, ещё живя в Таджикистане, нас этим лакомством угощала соседка таджичка. Это действительно божественный десерт!!!! 🤩🤩🤩

Anna Pan
Anna Pan

Спасибо за рецепт, сохранила в заметках, приготовлю детям 🥰

Ольга Ка
Ольга Ка

Первый раз вижу такой необычный рецепт, сразу захотелось попробовать приготовить, спасибо большое!

Татьяна Филатова
Татьяна Филатова

Супер рецепт! Благодарю!
Из жареной манки можно сделать гарнир к мясу. Мой любимый.
Обжариваем манку до золотистого цвета, потом заливаем под крышкой кипяток 1×3, быстро перемешиваем. Когда маска соединилась с водой добавляем соль и сливочное масло по вкусу.
Попробуйте очень вкусно!!!
Всем Добра!!!
Привет из Одессы!

💬Комментировать