За демонстрацию методов обрезки-отдельная благодарность!
Как приготовить свиные почки вкусно и без запаха • Онлайн видео на TheRecepts.com
В этом видео показано, как приготовить свиные почки без запаха.
• Сначала почки разрезаются на кружочки и удаляется соединительная ткань, которая может вызывать неприятный запах.
• Затем почки промываются и отправляются на сковородку без масла.
• Они запекаются в своем соку в течение 20-30 минут.
• После этого добавляется лук, топлёное сало или смалец, лавровые листья и все это тушится еще несколько минут.
• В конце добавляется соль, перец и другие специи по вкусу.
• Получается вкусное и аппетитное блюдо.
✍ Отзывы и Комментарии:
Огромное Вам спасибо за простой и вкусный рецепт!! Первый раз готовлю почки свиные. И слава Богу, что попала именно на Ваш рецепт!! Разрезала свиные почки, почистила, уже замочила. Позже постараюсь не забыть и дополнить свой комментарий!
Кстати, а почки свиные не разделанные всегда так попахивают Пока их чистила, так и вспоминала Ваши слова про посторонние ( мягко говоря) запахи.
Ещё раз благодарю за рецепт!!