Видео предоставляет рецепт приготовления мягких и нежных чизкейков из творога.
• Основные ингредиенты: 400 г творога, 1 яйцо, мука, 10 г ванильного сахара и 2 ст.
• ложки сахара.
• Сначала творог и яйцо смешиваются вместе, чтобы получить однородную массу.
• Мука добавляется постепенно, пока тесто не станет упругим, так как влажность творога может варьироваться.
• Сахар добавляется последним, так как он делает творог более жидким.
• Для жарки чизкейков используется небольшое количество масла и растительного масла.
• Чизкейки жарятся по 3-4 минуты с каждой стороны под крышкой.
• Внутри чизкейки очень мягкие и пышные благодаря минимальному количеству муки и высокому содержанию творога.
• Сосредоточьтесь на добавлении достаточного количества муки, чтобы тесто держало форму.
• По словам шеф-повара, чизкейки получились вкусными.
Обычно прохожу мимо таких видео. Пробую приготовить, если нравится сохраняю, а не нравится, просто забиваю. Но эти сырники покорили моё сердце♥️ ЭТО САМЫЕ ВКУСНЫЕ СЫРНИКИ, которые я когда-либо ела!!! Я часто обращаю внимание в рецептах на комментарии, так вот-если вы ищите рецепт самых вкуснющих сырников, поздравляю вы его нашли)))
Спасибо огромное, за рецепт♥️🥞😻
Добрый вечер, Алина! Я и моя семья в восторге от этих сырников=) теперь пользуюсь только этим рецептом, спасибо Вам большое! )
Тем, кто будет готовить, на заметку: если взять творог 9%, будет намного вкусней! Работать с такими сырниками немного сложнее, и получатся они, возможно не такими красивыми (при жарке они немного расплываются), но всё это компенсирует волшебный, кремовый вкус - как у начинки творожного торта! Это лучшие сырники в мире💞
