Рецепты

Сушеные огурцы: БЫТЬ ИЛИ НЕ БЫТЬ ?! Сравнение с замороженными. • Онлайн видео на TheRecepts.com

Сушеные огурцы: БЫТЬ ИЛИ НЕ БЫТЬ ?! Сравнение с замороженными. Смотреть Видео
⏱ Добавлено: 09.08.2015
📺 Канал: Хозяйка-лентяйка

В данном видео автор делится своим опытом сушки огурцов и сравнивает их с замороженными.
• Он рассказывает о том, что после сушки огурцы становятся сморщенными и красивыми, но при этом теряют свой вкус и аромат.
• Автор также отмечает, что сушка огурцов не является благодарным занятием, так как они теряют свою свежесть и вкус.
• В качестве альтернативы, автор предлагает замораживать огурцы, так как они сохраняют свой вкус и аромат, а также остаются прозрачными и водянистыми, как свежие.
• В итоге, автор делает вывод, что сушить огурцы не стоит.

✍ Отзывы и Комментарии:

OLENA
OLENA

А я сушу огурцы! использую их так:высушенную продукцию перемалываю на блендере или в кофемолке, когда делаю бутербродики на хлебушек с масличком посыпаю сверху, очень прикольно! Попробуйте!

александр черныш
александр черныш

Можно было бы попробовать измельчить в мельничке и порошок зимой добавлять в салаты. Только если запах в сушеных остался.

Надежда Гранич
Надежда Гранич

Сушила солёные огурчики, понравились, перемолотые в соусы хорошо идут, в рассольник добавляем если это зимняя заготовка! На бутерброды тоже хорошо!

манамана
манамана

Вот и я сейчас сижу и жду, что получится с сушеных огурчиков. Я раньше морозила, но строго перед этим бланшировала. А весной в окрошку на тёрке терла. Как бы это для меня лично... было лучше, чем покупать в магазине.

Елена Волосюк
Елена Волосюк

Спасибо большое за совет. А то собрала 3 ведра крупных огурцов и не знаю что с ними делать, а выбросить жалко. Сделаю обязательно ❤❤❤

valxis
valxis

Я тоже не согласен с выводом, что сушить огурцы не надо, как специи очень даже идут, если перемолоть, добавить соль и добавлять в блюда, а если перемешать это и с другими продуктами, укроп, лук, перец... Я сушу, на блендере перемалываю добавляю соль, вот и специи с запахом огурца.

DIANA Bilohorka
DIANA Bilohorka

Очень интересное видео! Спасибо за сравнение!

Елена НОВОСЕЛЬЦЕВА
Елена НОВОСЕЛЬЦЕВА

Сушите соленые огурцы, получатся чипсы, очень прикольно на вкус.

Mila Raido
Mila Raido

Вот это да! Здорово! Спасибо, дорогая!

ДС!
ДС!

Короче! Берегите огурцы, мужики! Не надо их сушить!

Зари Измайлова
Зари Измайлова

Спасибо за совет, не будем сушить огурцы😀 я предпочитаю или свежие или хорошо соленые огурчики, которые хрустят.

Lena Bar
Lena Bar

Świetnie... Dziękuję... Pozdrawiam serdecznie

Tati Xary
Tati Xary

Солишь перчишь чесночишь и до по вкусу, час настояться, сушишь, а потом пробуй, удачи

Super Tim
Super Tim

Крутотень))) Я то и про замороженные особо то и не слышала, а тут еще и сухие! Спасибо за информацию!

Механик Артель
Механик Артель

Посолить и будет хорошая закуска))

Светлана Светик
Светлана Светик

Да, замороженные выглядят получше :) Хотя замороженные мне тоже не особо нравятся. Огурец, мне кажется, такой овощ, который не поддается каким-либо заготовкам, кроме соления.

Zigidord
Zigidord

сушил солёные огурцы, настоянные, бочковые. Тёр на крупной тёрке и сушил в сушилке. Получилось не дурно, соль конечно ух какая, модно их крупно помолоть и использовать как соль, я же сварил с ними рассольник. Предварительно всё же размельчил слегка руками и запарив кипятком на 5 мин, потом всё с рассолов в кастрюлю. Конечно это не те солёные огурцы уже в итоге, но тоже весьма не дурно. Для быстро супа весьма не плохо

Чайка
Чайка

Я когда обрезаю у больших огурцов шкурку, то сушу. Затем измельчаю в кофемолке. Добавляю в салатьі.

Nice Katy
Nice Katy

Первый раз слышу об сушеных огурцах! (очень оригинально). Like

IMDK
IMDK

молодец, хорошие эксперименты у Вас, интересные

Alla Kovalenko
Alla Kovalenko

Замораживала огурцы, не понравились совсем, как и чеснок, думала посушить, но теперь не буду.

Ирина Пенчинская
Ирина Пенчинская

Спасибо большое за видео. Мучилась, раздумывала-сушить или нетПоняла -не буду!

Николай 81
Николай 81

Ирина спасибо за резюме. От меня лайк и наилучшие пожелания.

suga rus
suga rus

)))вот вот, вчера только досушивая вишню муж выдал перл:А чито, если огурки засушитьЯ сразу была против, как оказалось не зря. А вот про замороженные задумывалась, но не решалась. Спасибо! )))

Julchens Welt
Julchens Welt

Getrocknete Gurken kenne ich überhaupt nicht - danke fürs Zeigen! gefällt mir! Bin immer offen für neue Ideen! Wünsche Dir eine wundervolle Woche und einen lieben Gruß Petra

💬Комментировать