Ммм!!! Какая вкуснота!!! Спасибочки за рецепт!!! Тоже люблю готовить домашнюю колбасу!!! Вдохновения вам Светочка и новых идей!!!
Очень ароматная домашняя ливерная колбаса с хрустящей корочкой! Бюджетно, вкусно и много! • Онлайн видео на TheRecepts.com
В этом видео демонстрируется процесс приготовления домашней ливерной колбасы с хрустящей корочкой.
• Для этого рецепта используются свиное легкое, свиное сердце, свежее сало, говяжья печень, соль, молотый перец, чеснок и кишки для набивки.
• Сначала все ингредиенты тщательно промываются и нарезаются, затем они варятся в течение определенного времени.
• После этого кишки вымачиваются и одеваются на специальную насадку для колбасы.
• Затем начинка из мяса и специй пропускается через мясорубку и смешивается.
• Кишки набиваются начинкой, и колбаски формируются в кольца или небольшие сортиры.
• Готовые колбаски обжариваются на сковороде до золотистого цвета и подаются к столу.
• В видео также даются советы по приготовлению и подаче блюда.
✍ Отзывы и Комментарии:
Светлана Паламар
🔺0🔻