Рецепты

ВИНО из ВИНОГРАДА / Для НОВИЧКОВ - Самый Простой Рецепт / Домашнее Вино • Онлайн видео на TheRecepts.com

ВИНО из ВИНОГРАДА / Для НОВИЧКОВ - Самый Простой Рецепт / Домашнее Вино Смотреть Видео
⏱ Добавлено: 22.08.2019
📺 Канал: Big Family VLOG

В данном видео рассказывается о простом рецепте приготовления домашнего виноградного вина.
• Для этого необходимо использовать спелый и качественный виноград, который не моют, чтобы сохранить дикие дрожжи на поверхности.
• Виноград давят с помощью дрели или перфоратора и мешалки для раствора, а затем полученный сок переливают в подходящую емкость.
• После четырех суток брожения отделяют виноградный сок от жмыха, жмых можно использовать повторно.
• Затем добавляют воду и сахар, и оставляют бродить на три недели.
• После этого вино снимают с осадка и оставляют дозревать в прохладном помещении.
• Вино будет настаиваться еще два-три месяца, после чего его можно будет пить.

✍ Отзывы и Комментарии:

Big Family VLOG
Big Family VLOG

НУЖНА ПОМОЩЬ МНОГОДЕТНОЙ СЕМЬЕ из УКРАИНЫ! The large family from Ukraine needs help!
E3t5uy_VxGM

---------------------------------------------------------------------
👍 PayPal: vismut2006gmail

👉 Yoomoney: 410016048042239

💸 donationalertsrbig_family_vlog

💡 patreonBigFamilyVLOG

💳 Карты Приват:
4149 4993 4438 3078 - гривна
5168 7451 0107 2715 - доллары

💸 SWIFT Payment in Dollars (USD):

IBAN: UA853052990000026208746856294
Beneficiary: TSYBULSKYI VALERIY 65490, Ukraine, region Odeska, city Teplodar, street Enerhetykiv, building 83, flat 57
Beneficiary bank: JSC CB PRIVATBANK, 1D HRUSHEVSKOHO STR., KYIV, 01001, UKRAINE SWIFT code: PBANUA2X
Correspondent bank: JP MORGAN CHASE BANK SWIFT CODE: CHASUS33
Correspondent account: 0011000080

💵 Western union:
TSYBULSKYI VALERIY
Country : Ukraine

Для связи пишите: vismut2006gmail

📸 INSTAGRAM: bigfamilyvlog

Tonio Lunatik
Tonio Lunatik

В 2020 году будучи полным профаном в виноделии, нарвался на этот видос, получилось отменно. 👍👍👍 Через 3 месяца после полной остановки брожения начал снимать пробу ежемесячно, и охренел от этапов созревания, короче от 30 литров через 6 месяцев ничего и не осталось😂😂😂😂Но какие это были 6 месяцев

Юрий Яковлев
Юрий Яковлев

Не удержался, напишу коммент. В Бессарабии у меня были 200 кустов винограда, достались в наследство. Старый винодел, поставлял вино знаменитым людям, учил меня. Виноградной сок не должен касаться металла. Только дерево, стекло, эмаль, керамика. Сахаристость винограда должна быть не менее 12%, это обычно в южных районах, где много солнца. Никакой воды! Если добавить сахара - девочкам нравится, но при брожении образуются сивушные масла. Как сказал дед, такое вино бьет одной рукой по печени, другой по мозгам. Чтобы вино не было кислым- не давайте окисляться с воздухом, не настаивайте 3 дня давленную мезгу, вина будет больше, но хуже. Выдавили сок, руками, ногами, деревянным прессом и под водяной затвор. В погребе, если в тепле - избыток дрожжей и вино будет мутное, даже на холоде осадок не выпадет. А так - отыграет, на холод, станет прозрачным и в бутылку. Но, оно живое, попадет в тепло при транспортировке, начнет играть немного, будет шипучее. Магазинное окуривают серой или еще какой гадостью. И еще забыл, сорта винограда подбирать, не требующие опрыскивания химией. Иначе все это будет в вине и гарантирует Вам головную боль, будете думать, что от вина. Вино из одного винограда, на одном участке, а каждый год разного вкуса. Вот весь мой опыт 35 лет виноделия для себя и друзей.

Дядька Ру
Дядька Ру

Третий сезон делаю винишко по вашему рецепту! И почему то постоянно перед, и в процессе, смотрю это видео. Спасибо вам за ваш рецепт! Кстати, летом, оно вообще бомбическое, играет. Мне мамка сказала, что в этот раз, литров 5 у меня заберёт на лето) сам вино не пью, но девченки в моей семье уже не оставляют меня в покое без винишка! Спасибо! Одессе привет! У меня там тетька живёт! Всем желаю мирного неба над головой!

Лиля Лиля
Лиля Лиля

Хотела Вас поблагодарить за рецепт вина! Делаю второй год подряд по вашему рецепту, чтоб сказать довольна - ничего не сказать. Все, кто пробовал мое малиновое и виноградное были в восторге. СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ЗА ОБАЛДЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ 🤗

Ирина Жуманова
Ирина Жуманова

Приготовила в этом году вино из малины и вишни, сейчас буду делать вино из винограда. Спасибо большое, что делитесь с нами рецептами. Вино из малины и вишни я уже попробовала, очень понравилось. Спасибо, удачи вам, с меня лайки и подписка.

Vano Muradele
Vano Muradele

Спасибо за рецепт! Впервые задумали сделать свое вино, благодаря вам смогли быстро сориентироваться и уже поставили небольшую баночку, так сказать на пробу. На самом деле все просто, понятно и доходчиво)
Очень актуальная тема, наверняка многие, как и я, задумывались над тем, чтобы сделать свое домашнее, натуральное вино. Это один из древних напитков, который употребляли цари. Один из них написал о том какое влияние оказывает вино на сердце человека (когда знаешь меру) - "Вино [Бог] дал для радости" (Псалтырь 103:15).
Еще раз хотим поблагодарить Вас за очень простой рецепт. Надеемся, что и наше вино получится вкусным!

Светлана Князева
Светлана Князева

Нравятся видео без лишней болтовни! 😊

Svetlana Fomicheva
Svetlana Fomicheva

Спасибо вам огромное, мы новички, но благодаря вашим видео, начали пытаться ставить вино, и у нас всё получается. Всех вам благ, здоровье вам и вашей семье. Мирного неба над головой.

Цветёт - растёт
Цветёт - растёт

Первый раз делали вино в том году. По вашему рецепту, конечно! Спустя год зашла напомнить себе рецепт, вино - отличное! Спасибо ❤

nekrasov igor
nekrasov igor

Спасибо вам за рецепт, в начале октября собрал с куста 50 кг винограда, и точь в точь по вашему рецепту сделал вино. Сегодня с женой сделали дегустацию. Могу сказать лишь одно, офигенно несмотря на то что вино очень молодое. Спасибо Вам за рецепт.

Серж Иванович
Серж Иванович

Автору респект, видос полезный! Делал уже по этому рецепту вино-изабеллу, но готовый продукт разбавлял водой по вкусу. Было сильно забористое. Из коментов понял, что универсального рецепта винодела быть не может. Процесс творческий и всё индивидуально! Всем удачи в творчестве!

лариса вартанян
лариса вартанян

В прошлом году сделала вино по вашему рецепту. Получилось обалденное! 🎉 В этом году тоже делаю по этому рецепту! 😍👍🍾

MASHA osman
MASHA osman

Спасибо за рецепт! Я приблизительно делаю также. Вообще-то процесс таинственный и загадочный. С виноградом, как с живым- тонко и тихо... А готовое всегда сюрприз! Обожаю своё вино🍷👍

Дарья Василенко
Дарья Василенко

Благодаря Вам получилось очень вкусное вино, все были в восторге. Спасибо Вам за такой подробный рецепт)

Виталий Безенчук
Виталий Безенчук

Очень круто рассказал, все так подробно и понятно и главное без лишней "воды" )) Спасибо!

София Костина
София Костина

Спасибо, очень внятно доходчиво без лишней болтавни рассказали как правильно делать вино. Молодец!!! 👍👍👍👏👏👏

Людмила Петренко
Людмила Петренко

Вино у меня получилось просто нектар👍 розового цвета, в белый виноград я добавила 4 кисточки чёрного. Спасибо за рецепт🤗 На новый год будем пить своё полусладкое розовое вино

Весна
Весна

В прошлом году делала вино по вашему рецепту на пробу! Впервые в жизни. Какое это было вино! Просто шик. Спасибо большое! В этом году ставлю объемом побольше. Надеюсь, получится и в этот раз.

Olga K
Olga K

Да мой отец делал вино сам, всем кто пробовал - говорили Божественное!!! к сожалению нет уже ни домашнего своего винограда, ни этого супер вкусного Вина, ни папы. в магазине нет хорошего вина, поэтому хочу научиться сама.

Бакытгуль Жорабекова
Бакытгуль Жорабекова

Хотела приготовить вино домашнее в первые) пока дослушала сколько времени понадобится, перехотела 😄😄😄А так хорошо начиналось по 4 дня)))

persich
persich

Дай Бог здоровья вам! Очень четко и без лишней воды!

Igor Cerviakov
Igor Cerviakov

Вот уже второй год пользуюсь вашим рецептом! В прошлом году получилось прекрасное вино и жалею только о том, что не воспользовался раньше такой возможностью! Вино получилось прекрасного вкуса, только быстро закончилось! В этом году все сделал, как рассказываете в своем видео! После брожения (26 дней) снял с осадка и разместил вино в подвал. В процессе разлива попробовал вино и оно мне показалось намного кислее прошлого года! Если можно вопрос: может можно добавить сахара после брожения Все пропорции по вашему видео! Может просто год такой Я боюсь испортить получившее вино, поэтому буду ждать вашего ответа! Или оставить как есть Сейчас вино в подвале 10 градусов. Заранее спасибо за ответ!

Валентина Гайзель
Валентина Гайзель

В том году сделала всё как на видео, Вино получилось просто 🍷🔥 очень вкусное
Спасибо за рецепт.

Елена Чуйко
Елена Чуйко

СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ. КАК ЖЕ ВСЕ ДОСТУПНО И ПОНЯТНО. ВИШНЯ ЕЩЕ ПОКА СТОИТ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ. УЖЕ ДУМАЕМ О ВИНОГРАДНОМ. 👍👍👍

💬Комментировать