Рецепты

Свиная рулька в бутылке! Он такой вкусный, что готовлю его почти каждые выходные! • Онлайн видео на TheRecepts.com

Свиная рулька в бутылке! Он такой вкусный, что готовлю его почти каждые выходные! Смотреть Видео
⏱ Добавлено: 03.12.2021
📺 Канал: На Кухне у Цыганочки

В этом видео демонстрируется процесс приготовления бюджетного и вкусного блюда - зельца или сальтисона.
• Для его приготовления используется свиная рулька, которую предварительно замачивают в воде, затем варят в кастрюле с добавлением соли и специй.
• В процессе варки добавляется лук и морковь, а также брокколи, которая придает блюду красивый вид и дополнительный вкус.
• После варки мясо отделяется от костей и смешивается с жирком, желейкой и чесноком.
• Затем мясо и овощи укладываются в бутылку, заливаются бульоном и ставятся в холодильник для застывания.
• В итоге получается красивое и вкусное блюдо, которое можно подавать к праздничному столу.

✍ Отзывы и Комментарии:

Volodymyr Levin
Volodymyr Levin

Очень понравилась идея наполнить таким фаршем пакет от сока. Представьте, какой прекрасный мясной брусочек получится. Такое и на хлебушек аппетитно ляжет и на праздничном столе интересно смотреться будет)

Елена Шатрова
Елена Шатрова

Галюнь, отличный рецепт! Готовлю точно так же, . иногда делаю из курицы. Добавлять можно и зелёный горошек, и кукурузу, и морковку кубиками - очень красиво и празднично получается! У тебя всегда хорошие рецепты, пусть редко, но зато беспроигрышно!

Любовь Ивакина
Любовь Ивакина

Спасибо, Вам большое за этот рецепт - я забыла, когда мясо-то ела, а после этого просмотра прямо захотелось мясца, да жирненького и зелец в бутылке у Вас, Галина, великолепный получился!
Ещё раз большое спасибо, Вам, всего хорошего, крепкого здоровья, благ и - процветания Вашему каналу, а мы будем ждать ещё Ваших интересных рецептов! Пусть хранит Вас Бог!
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🥩🌯🥦🌶🍲🥩🌯🥦🌶🍲🥦🥩👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Елена Алекс
Елена Алекс

Очень красиво и очень вкусно, обязательно сделаю. Всегда делаю рульку по разным рецептам, теперь и так приготовлю. Спасибо за красоту. ❤🎉

Тамара Яковлева-Кульгавик
Тамара Яковлева-Кульгавик

Молодец цыганочка, вкуснятину приготовила!!! То, что надо, к праздничному столу!!! Благодарю!!!

Виктор Ратников
Виктор Ратников

Спасибо вам за рецепт, хочется чего то новенького к празднику. Попробую на день рождения мужа сделать такую колбаску😻

Нина Ленская
Нина Ленская

Спасибо за простые, но вкусные, доступные всем замечательные рецепты! Всего вам доброго! Обязательно приготовлю!

Галина Лахина
Галина Лахина

Все очень понятно и доступно большое спасибо. ❤

Наталья Алексеева
Наталья Алексеева

Супер👍👍👍делала рульку по-другому, теперь буду делать только так!!!! Спасибо Вам огромное за ролик. Все просто, понятно и доступно💯

Агунда
Агунда

С брокколи, это пушка 😋 Только из-за неё приготовлю такой зельц ) Обычно готовила только с чесноком и перцем, а ваш рецепт находка для меня, обожаю брокколи, отварная морковь испортила бы вкус ( это моё мнение ). Спасибо 😊

Валентина Круподер
Валентина Круподер

Спасибо. Рецепт понравился. Обязательно приготовлю ❤

В Ант
В Ант

Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую с брокколи, супер 👍❤🙏🏻

Женя Купчакова
Женя Купчакова

Галина, у Вас как всегда все легко и доступно. Приятно Вас слушать и смотреть на Ваши красивые пальчики👍👍👍👍

Zoya Mozgacheva
Zoya Mozgacheva

Спасибо за рецепт, осень пришла и очень хочется сделать это блюдо

Skady
Skady

Вот это красота вкуснота!!!!! Какая вы молодец! И ещё так аккуратно всё! Супер блюдо получилось! Да с горчицей или хреном красота! 😍❤🌻🌼🌹👍👍👍

илона красовская
илона красовская

Если рулька хорошо почищена и вымочена, первую воду можно не сливать, а у Вас прекрасно все вычещено. ❤️

Наташа Русина
Наташа Русина

Сальтисон - это свиной желудок начинённый сердцем, лёгким, печеньюипочками, сваренных и под гнёт до утра в бульоне, где варились. Это очень вкусно!

Татьяна Чеснокова
Татьяна Чеснокова

Вкусно и красиво, спасибо, Галина!

Anatolij Tkachenko
Anatolij Tkachenko

Холодец моего деда, только в другой упаковке без бульона....
ИДЕЯ НА ЛЮБИТЕЛЯ..... 😅

Елена Васильева
Елена Васильева

Никогда не сливаю первую воду, но хорошо вымачиваю мясо.

Наталья Гордеева
Наталья Гордеева

Как аппетитно, красиво и не сложно!
Я очень люблю отваривать рульку и кушать мяско с горчичкой! Бульон оставляю и назавтра у меня ещё и холодец есть! Рулька - это вещь!!!

Светлана Корниенко
Светлана Корниенко

Конечно же ОГРОМНАЯ Благодарность Вам ЗА ЧУДЕСНЫЙ РИТУАЛ!!!! Очень ВСЁ Выглядит Красиво, А ЗНАЧИТ Будет Вкусно!!!! ❤❤❤❤❤❤

Роман Веселов
Роман Веселов

Галина! Большое спасибо за замечательный рецепт. Как хорошо вы всё рассказываете. Ничего лишнего, но не упускаете важные мелочи. Слушать вас одно удовольствие. Лайк, подписка и обязательно сделаю такое блюдо.

Жанна Гацко
Жанна Гацко

Обязательно сливаю, когда варю любое мясо с косточкой.

Наталия Черноус
Наталия Черноус

Благодарю за рецепт! Часто готовлю такой сальтисон, только фарширую им свиной желудок, немого отвариваю, а потом запекаю до готовности в духовке. Ещё горячим кладу его под пресс до полного остывания, а потом дегустируем, вкусно!

💬Комментировать