Наконец-то моя мечта сбылась: купила электровафельницу! )) 😍
Первая выпечка вафель была именно по Вашему рецепту! И это восторг! Получилось всё шикарно: рассыпчатые, хрустящие, очень вкусные вафли! 🧇🧇🧇
В тесто добавила разрыхлитель, не встречала до этого рецептов без него, поэтому не стала рисковать )
Бельгийские вафли в электровафельнице с хрустящей корочкой • Онлайн видео на TheRecepts.com
В этом видео демонстрируется процесс приготовления хрустящих бельгийских вафель в электровафельнице.
• Сначала в глубокой миске разбиваются яйца, добавляются сахар и соль, все перемешивается миксером до однородной массы.
• Затем добавляется растопленное сливочное масло и растительное масло, а также мука.
• Тесто получается как на оладики.
• Вафельницу разогревают до максимальной температуры и наливают тесто.
• Вафли выпекаются в среднем 7 минут.
• После выпекания вафли остывают и становятся хрустящими.
• Из данного количества ингредиентов получается 5 целых вафель и одна половинка.
• Видео заканчивается пожеланием приятного аппетита и призывом поддержать автора лайком и оставить комментарий.
✍ Отзывы и Комментарии:
Классный рецепт и отличный комментарий от Bell. Я тоже заменила масло на воду, а в качестве растительного использовала кокосовое масло. Я взяла 80 гр гречневой муки и 20 гр тыквенных семечек ( смолола прямо с кожурой). Семечки выскабливаю из тыквы, промываю, высушиваю и когда мука нужна, перемалываю на кофемолке. Может кому пригодится, если к примеру не подходит мука пшеничная.
Ребят огромное спасибо автору готовил 2 раза по этому рецепту и оба раза хотели целовать руки))но сегодня 23 февраля отмечая свой праздник растопил и забыл добавить сливочное масло и изделия получилось ещё вкуснее. Спасибо автору за рецепт и предлагаю попробовать оба варианта для любителей более рассыпчетого печенья. Автору спасибо.
Зашла вновь, чтобы оставить комментарий. Я ранее случайно выбрала Ваше видео с рецептом вафель, записала и дважды уже выпекала эти замечательные вафли. Делала всё строго по Вашему рецепту, только добавила ещё чайную ложку ванильного сахара, уж очень я люблю ароматную выпечку. Замечательный рецепт, рекомендую! Спасибо огромное, что делитесь своими знаниями и опытом, с меня подписка, лайк и комментарий! Желаю успехов, мира и добра!!! ❤️