СДОБНЫЙ ПИРОГ. МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ. • Онлайн видео на TheRecepts.com

⏱ Добавлено: 15.02.2022

📺 Канал: Goulnara Paris

Видео демонстрирует, как приготовить пирог со сливочно-абрикосовой начинкой.
• Тесто делается из пшеничной муки, сахара, яйца, дрожжей, соли и масла.
• Оно мягкое и липкое.
• Тесто оставляют под кухонным полотенцем в теплом месте до удвоения размера.
• Затем его делят на три части - одну для основы, одну для украшения полосками и одну для слепого выпечивания.
• Начинка равномерно распределяется по основе теста.
• Украшающее тесто раскатывается тонко и нарезается полосками для создания клетчатого узора над начинкой.
• Вокруг края добавляются маленькие косички и цветы для украшения.
• Пирог смазывается яичным желтком перед выпеканием.
• Пирог выпекается при 180°C до золотистой корочки.
• Готовый пирог мягкий, пушистый и имеет много влажной начинки, видимой между клетчатыми полосками.

📋 Показать Описание

Добрый день друзья. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом сдобного пирога. Пирог получается очень вкусным, мягким. Из этого количества продуктов выходит один пирог и несколько булочек.

Ингредиенты:
Тёплое молоко 250 мл
Сахар 4 ст л
Сухие дрожжи 7 гр
Сливочное масло 50 гр
Соль 1/3 ч л
Яйцо 1 штука
Мука 500-550 гр

Начинка:
300 гр кураги залить небольшим количеством воды и варить под крышкой на низкой температуре до тех пор пока она не станет мягкой, затем пробить блендером, либо пропустить через мясорубку. Сахар добавляем по вкусу.

Ingredients:
Warm milk 250 ml
Sugar 4 tbsp
Dry yeast 7 gr
Butter 50 gr
Salt 1/3 tsp
Egg 1 piece
Flour 500-550 gr

Ingrédients:
Lait chaud 250 ml
Sucre 4 cuillères à soupe
Levure sèche 7 gr
Beurre 50 gr
Sel 1/3 cuillère à café
Oeuf 1 pièce
Farine 500-550 gr

İçindekiler:
ılık süt 250 ml
şeker 4 yemek kaşığı
kuru maya 7 gr
Tereyağı 50 gr
Tuz 1/3 çay kaşığı
Yumurta 1 adet
Un 500-550 gr

Składniki:
Ciepłe mleko 250 ml
Cukier 4 łyżki
Drożdże suszone 7 gr
Masło 50 gr
Sól 1/3 łyżeczki
Jajko 1 sztuka
Mąka 500-550

Ingredientes:
Leche tibia 250 ml
Azúcar 4 cucharadas
Levadura seca 7gr
Mantequilla 50gr
Sal 1/3 cucharadita
huevo 1 pieza
Harina 500-550 gr

مكونات:
حليب دافئ 250 مل
سكر 4 ملاعق كبيرة
خميرة جافة 7 غرام
زبدة 50 غرام
ملح 1/3 ملعقة صغيرة
بيضة 1 قطعة
دقيق 500-550 غرام

原料：
温牛奶 250 毫升
糖 4汤匙
干酵母 7 克
黄油 50 克
盐 1/3 茶匙
鸡蛋 1个
面粉 500-550 克

📌 Рекомендуем посмотреть ещё видео с рецептами:

✍ Отзывы и Комментарии:

💬Комментировать