В этом видео рассказывается о 10 самых вкусных блюдах израильской кухни.
• Первое блюдо - креплах, представляет собой традиционную еврейскую разновидность переменных изделий.
• В качестве начинки добавляют такие ингредиенты, как курица, говяжий фарш с травами, остатки жареного мяса или сыр.
• Пельмешки с мясной начинкой подают в бульоне или обжаривают и подают как самостоятельное блюдо.
Другие блюда, представленные в видео, включают кугель - запеченный пудинг или запеканку из картофеля или яичной лапши с добавлением сыра, молока или овощей.
• Бурек - традиционная израильская несладкая выпечка, готовится из слоеного теста и выпекается в печи.
• В качестве начинки используют картофельное пюре, овощи, сыр, грибы.
Печенье тахини и кнафе - популярные ближневосточные десерты.
• Тахини - паста из молотого кунжутного семени, используется в качестве основы для соусов и как компонент местных блюд.
• Кнафе - десерт из специального теста, пропитанного сахарным сиропом и покрытого сыром, взбитыми сливками, фисташками и другими видами орехов.
Хумус - аппетитная густая закуска из нута, оливкового масла и лимонного сока, популярная по всему миру.
• Бабагануш - еще одна вкусная мясная закуска, популярная по всему Ближнему Востоку.
Самусем - популярное израильское уличное блюдо, представляет собой аппетитное лакомство на основе лепешки пит и начиненное жареными баклажанами, яйцами и салатом из овощей с добавлением кунжутной пасты тахини, хумуса и острого манго.
Чем - традиционное национальное блюдо евреев, представляет собой жаркое из говядины, картошки, нута, бобов, лука и специй.
Шаурма - популярное уличное блюдо, обжаренное мясо для которого помещается в питу или лаваш, заправляется хумусом, пастой тахини и острым соусом жук.
Израильский завтрак обычно состоит из огромного количества фруктов, овощей и различных блюд.
• Шакшука - одно из национальных блюд израиля, представляет собой омлет или яичницу с помидорами, сладким или острым перцем, луком и специями.
Фалафель - жаренные во фритюре шарики из нута, приправленного свежими травами и специями, подаются в лаваше или лепешке с различными свежими или маринованными овощами, хумусом, йогуртом или пастой тахини.
Самые вкусные блюда греческой кухни:
SBxM4lVZBtU
🔥 Подписывайтесь на наши каналы в других социальных сетях:
✔️ Telegram-канал: foodtop10
✔️ Наш Instagram: food_top_10
✔️ Наша группа в ВКонтакте: foodtop10
✔️ Поддержать наш канал: donationalertsrmoderntop10
Божественно❤❤❤Я в восторге от израильской кухни. Вот это сочетания!!! Всё так полезно, красочно и аппетитно🎉❤❤❤Спасибо вам огромное, уважаемый и любимый моим сердцем и моей душой Израиль. Дай Бог мне побывать в этой прекрасной и чудесной стране, побывать на святой Земле огромное счастье и везение. Я очень люблю народ Израиля. Невероятно просты, добродушны, милые, очаровательные люди, с вами всегда интересно, душа компании, очень изобретательны с богатой фантазией. Весёлые, только познакомившись, подумаешь что знаком с человеком уже много лет. Уже с самого детства прильнула душой к моей любимой еврейской бабушке, которая была моей соседкой, но проводила с нею много времени. ❤❤❤Я желаю вам счастья, здоровья, богатства, благополучия и процветания любимый мой Израиль❤❤❤
В Израиле проживают выходцы из разных стран, они привезли рецепты блюд из своих стран, свои специи, а они во многом определяют вкус блюд. Марроко, Ливан, Ливия, Сирия, Европа, Америка. Все привезли свои традиции приготовления еды. А в последнее время популярны блюда веганскрй кухни, даже яичница выглядит как обычная в веганской версии.
У нас самые любимые - хуммус, фалафель, шакшука, бурекас, лабане, баба гануш, морковь по-мароккански ( не сладкая, в отличие от цимеса), салат, тхина, баклажаны. Израильская кухня очень похожа на ливанскую. В Мадриде нет израильских ресторанов, зато есть ливанские. Но цены там космические. Почти все готовим сами, вот только баба гануш не получается....
