Грибная икра из рыжиков на зиму • Онлайн видео на TheRecepts.com

В этом видео демонстрируется процесс приготовления грибной икры из рыжиков на зиму.
• Сначала грибы тщательно промываются и отвариваются в подсоленной воде до готовности.
• Затем нарезается лук, который обжаривается на подсолнечном масле до золотистого цвета.
• После этого грибы и лук перемалываются через мясорубку.
• Полученная масса смешивается с уксусом, солью и специями по вкусу.
• Икра готова к закатыванию в банки.
• Для придания более выразительного аромата можно добавить чеснок, зелень, лавровый лист или другие специи.
• Для любителей острого можно добавить перец чили.
• В результате получается идеальная грибная икра с насыщенным вкусом и разнообразием цветовой гаммы.