Елена Нелюбина
🔺+4🔻
Попробуйте, налим сначала посолить, а вместо муки возьмите манку, рыбка получается сочная и вкусная 👍
Как быстро приготовить налима / Рецепт приготовления рыбы • Онлайн видео на TheRecepts.com
📋 Показать Описание
Друзья всем привет. Были вопросы как я готовлю налима и что я делаю с уловом. Решил я снять ролик про рыбацкую кухню. Если кто знает другие рецепты приготовления налима то пишите в комментария с огромным удовольствием попробую приготовить по вашему рецепту.
Всем приятного просмотра.
✍ Отзывы и Комментарии:
Все аппетитно и уверен, что вкусно))) Налим самая моя любимая из пресноводных рыб. Много лет его готовлю различно. Но есть рекомендация. Жарить его желательно на сливочном масле. Тогда вкус и аромат налима раскрывается. А растительное масло наоборот убивает все прелести пресноводной трески. Если не хочется жареного можно потушить налима под крышкой на сливочном масле с добавлением порезанного полукольцами лука, молотого перца и соли. Воды добавить не много. Чтобы куски закрывало приблизительно на треть. Получается просто изЮмительно!
Сегодня впервые разделывал налима)))) когда жил в Магадане с детства помню у нас было принебрежительное отношение к налиму))) поймал налима иди домой, значит рыбалка не заладилась))) всегда налимов выбрасывали воронам или чайкам а у нас налимы были только морские в реках Магадана налимы не водятся, и часто налимом называли в том числе и морскую бельдюгу))) и вот я уже 22 года в Калининграде живу а отношение к налиму со времен Магадана осталось)))) и сегодня впервые купил на рынке свежего налима))))) хочу его на костре пожарить и уху из головы сварить, сказали вкусно и жирно))) а сейчас варю печень для паштета))
