Елена Симонян
🔺+1🔻
Люблю выпечку с слоеным тесто и с орехами. Не знала о таких булочках, но очень понравились в твоем исполнении. Опять же с твоей подачей все легко и просто, но понимаешь, что очень вкусно. Отлично, Мария! 👋😍🤗🌹🌷
Булочки Пекан🌰|| Ореховые слоеные булочки за Пару Шагов • Онлайн видео на TheRecepts.com
В этом видео демонстрируется рецепт приготовления ореховых слоеных булочек под названием "Пекан".
• Для начала нужно подготовить ингредиенты: 200 грамм орехов пекан, 10 столовых ложек кленового сиропа, 5 столовых ложек густого конфитюра, 30 грамм сливочного масла, 4 столовые ложки сахара, 1 яйцо и немного орехов для украшения.
Затем начинается процесс приготовления начинки.
• Орехи, сахар и сливочное масло измельчаются в блендере, добавляется кленовый сироп и конфитюр.
Далее готовится тесто.
• Размороженное тесто раскатывается на поверхности, посыпанной мукой, и разрезается на две части.
• Начинка распределяется по центру каждой части теста, и затем плетется косичка.
Заготовки для булочек выкладываются на пергамент и отправляются в духовку.
• После выпекания булочки смазываются кленовым сиропом и посыпаются орехами.
В итоге получаются ароматные и вкусные булочки "Пекан", которые можно подавать к столу.
✍ Отзывы и Комментарии:
Люблю честных кулинаров. Я кленовые пеканы покупаю часто и ни у кого не получается то, что показывают другие каналы с этой выпечкой. Во первых, без конфитюра или какого либо загустителя начинка протекает, весь сироп остается на пергаменте. И что немаловажно, внутри не остается то, что в покупных вижу: густой состав. Большое спасибо. Лучшая интерпретация. Подписываюсь
