Рецепты

УХА по-фински. Как приготовить сливочный рыбный суп Лохикейтто. • Онлайн видео на TheRecepts.com

УХА по-фински. Как приготовить сливочный рыбный суп Лохикейтто. Смотреть Видео
⏱ Добавлено: 07.02.2022
📺 Канал: Время есть
📋 Показать Описание

Уху принято считать блюдом русской национальной кухни, но ведь есть же разные её рецепты. Подают ее во многих странах мира, например, в Финляндии. Однако называется там похлебка не уха, а рыбный суп Лохикейто (или Lohikeitto). Подают обычно его на праздничный стол, чтобы порадовать близких необычным сочетанием сливок, красной рыбы и овощей. Готовится он быстро в домашних условиях — стоит только выбрать подходящий рецепт и подготовить продукты.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
На кастрюлю 4 литра
Красная рыба- филе (лосось, форель, сёмга, кета) – 700 гр.
Лук репчатый – 5 шт.
Морковь – 1 шт.
Картофель – 6 шт.
Масло сливочное – 50 гр.
Сливки – 10% - 0, 5 л.
Укроп – небольшой пучок.
Перец душистый горошком.
Перец чёрный молотый.
Лавровый лист – 2шт.
Соль.

Готовьте вкусно и приятного аппетита!










✍ Отзывы и Комментарии:

Андрей Улевич
Андрей Улевич

ШИКАРНО!
вот искренне понравилась озвучка!
так всё красиво!
красивый голос, шикарная дикция, всё очень лаконично, и ничего лишнего!
просто ЗАЧЁТ

Иду готовить на кухню
жму руку по мужски

Ирина Петрушевская
Ирина Петрушевская

Очень люблю уху по- фински. В некоторых ресторанах к этому блюду подают чёрный хлеб с кусочками сливочного масла. Это просто райское наслаждение. 😋😋😋

Злата Батушина
Злата Батушина

Спасибо! Оказывается очень просто и легко! Теперь любимая финская уха на нашем столе!

Viktorija Pro
Viktorija Pro

Спасибо! Быстро, чистенькая кухня, толковые советы и отличный простой рецепт ❤если позволите небольшой совет: кладите перец и лаврушку сразу в рыбный бульон ☝🏻отцедите и ловить будет не надо, а вкус тот же.

Татьяна
Татьяна

Очень вкусный суп получился! Спасибо за рецепт. Вас приятно слушать. Подписываюсь 👍

Tatiana Tanaewa
Tatiana Tanaewa

Очень просто и вкусно.
И доходчиво всё.
Огромное спасибо за рецепт❤

Надежда Семенова
Надежда Семенова

А я с горбушей готовлю. Очень вкусно и доступно.

Aleksey Ermolaev
Aleksey Ermolaev

Весь на слюну изошел, пока смотрел. 👍 Побежал за рыбой и сливками!

Рыбалка 29
Рыбалка 29

Обязательно приготовлю такой прям на рыбалке!! 👍

Яна Величко
Яна Величко

Только что приготовила уху по вашему рецепту. Получилось очень вкусно. Спасибо!

Юрий Volzanin
Юрий Volzanin

Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно. Использовал горбушу.

Aysılu Babalı
Aysılu Babalı

Спасибо за рецепт, второй раз готовлю с лососем, объедение😋

Natalya K
Natalya K

Сбегали за сливками, приготовили. Получилось божественно!!! Много вкуснее чем в ресторане. Я раньше готовила, но чуть по-другому и без сливок. Благодарю за прекрасно качественное видео!!! Подписалась. Теперь хочется приготовить шашлык с вашим новым маринадом

Olga krasnov
Olga krasnov

На кожуре под рыбой много жира- полезного, делаем вывод. Варим с кожурой и хорошо процеживаем.

Baykara
Baykara

Спасибо за рецепт, теперь только так готовлю рыбный суп, очень вкусно

Денис
Денис

Первый раз ел такую в Финляндии. Это было неистово вкусно!

ShtsNeverEnds
ShtsNeverEnds

Обожаю ваши рецепты❤️

Настя Nastia
Настя Nastia

Мы никогда ничего не обжариваем в первое, так сохраняется печень здоровой.

Сергей Дюко
Сергей Дюко

Спасибо доходчиво и просто. Получилось 😊

Angelina Iatchenko
Angelina Iatchenko

Обалденный суп, спасибо большое за рецепт!

галина
галина

Очень вкусно получилось!

Андрей Тимофеев
Андрей Тимофеев

Был в Финке, там в некоторых ресторанах добавляют томаты, прикольно получается!!!!

KoMaN2oR
KoMaN2oR

Очень вкусно! Рецепт беру себе на вооружение))

El Cid Campeador
El Cid Campeador

2:27 Так шмякнуть лавровый лист в суп может только мужчина :)
Спасибо за рецепт 😋👍🥰

Gummy-gum Gum
Gummy-gum Gum

Из кучи рецептов. Самый понятный и простой👍

💬Комментировать