В этом видео рассказывается о процессе приготовления сливовицы - одного из лучших крепких алкогольных напитков, который делается из сливы.
• Сначала автор показывает, как нужно работать со сливой, разламывая каждую и удаляя косточки.
• Затем он объясняет, что сливовица требует много работы, но это того стоит, так как напиток обладает потрясающим послевкусием.
• Автор также упоминает, что сливовица нравится всем, кто ее пробовал, и что он планирует попробовать поставить ее в дубовую бочку.
На Балканах, по моему - это родина сливовицы, делают брагу и с косточкой, вкуснее с косточкой по моему, ракия-сливовица отлично чувствует себя с бочкой, особенно с учетом того, что местные, ее часто как и наш первак делали, тяжелый но вкусный напиток, который в бочке немого исправляется.. а если двойная перегонка с очисткой без обдирания вкуса, чисто головы-хвосты убрать, то думаю еще вкуснее будет и с бочкой и без бочки.
