Здравствуйте Галина! Спасибо, что поделились своим секретом и рецептом! Хорошего вам дня!
▶️ТУРША ИЗ ФАСОЛИ И ПЕРЦА, АРМЯНСКИЙ РЕЦЕПТ, ОТ СВЕКРОВИ! 👍 • Онлайн видео на TheRecepts.com
В этом видео показано, как приготовить туршу из фасоли и перца по армянскому рецепту.
• Сначала фасоль промывается и отваривается, затем добавляется перец и чеснок.
• После этого фасоль и перец укладываются слоями в кастрюлю, присыпаются чесноком и острым перцем, сверху кладут сладкий перец.
• Затем готовится рассол из воды и соли, который заливается в кастрюлю.
• После этого кастрюлю накрывают марлей и ставят гнет, оставляя на кухне при комнатной температуре на 3-5 дней.
• Затем рассол сливается, а фасоль и перец раскладываются по стерилизованным банкам.
• В конце видео демонстрируется, как хранить туршу в квартире и что делать, если крышка банки вздуется.
✍ Отзывы и Комментарии:
ВОДНАЯ АРТЕРИЯ СИБИРИ
🔺+6🔻