Сыр, в данном рецепте, лучше смешать со сливками: на следующий день ( если не доели), сыр не превратится в противную корку. При разогреве, сыр второй раз НЕ ПЛАВИТСЯ! . Не каждый это знает! ☝️🧐🤷♂️. На здоровье! 💕❣️
ФАРШ С КАРТОШКОЙ / КАК В СССР ГОТОВИЛА БАБУШКА / ЗАПЕКАНКА САМЫЙ ПРОСТОЙ ВАРИАНТ, ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ • Онлайн видео на TheRecepts.com
Видео описывает, как приготовить простую запеченную картошку с фаршем, известную как "фарш с картошкой", которую часто готовили бабушки в Советском Союзе.
• Фарш смешивается с нарезанным пореем, посыпается солью, перцем и другими специями по вкусу.
• Тонко нарезанные картофельные ломтики укладываются на дно формы для запекания и смазываются растительным маслом.
• Приправленная смесь фарша равномерно распределяется поверх картофеля.
• Сметана смешивается с водой и заливается сверху.
• Блюдо запекается при 180°C в течение 45 минут.
• Тертый сыр посыпается сверху, и блюдо запекается еще 15 минут.
• Готовая запеканка - это простой и традиционный рецепт домашней русской кухни.
• Видео предоставляет визуальные инструкции и описания, но нет письменного рецепта или измерений.
• Видео показывает, как бабушки в СССР обычно готовили это запеченное картофельное и фаршевое блюдо.