Наталья Клевер
🔺+8🔻
ЕЩЕ ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
КОНСЕРВАЦИЯ goo. glenJbH4
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Настоящая Аджика БЕЗ ВАРКИ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ - ПРОСТО ОГОНЕК! • Онлайн видео на TheRecepts.com
В этом видео демонстрируется рецепт приготовления быстрой и сырой аджики без варки и стерилизации.
• Для этого используются помидоры, чеснок, болгарский перец, кислые яблоки и острый перец.
• Все ингредиенты моются, чистятся и перекручиваются через мясорубку.
• Затем добавляется соль и все хорошо перемешивается.
• Готовая аджика разливается по банкам, которые предварительно были простерилизованы в духовом шкафу при температуре 100 градусов в течение десяти минут.
• Крышки также были прокипячены.
• Из данного количества ингредиентов получается 3,5 литра аджики.
• Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике.
• Автор видео уверяет, что все любители острой пищи обязательно оценят эту аджику.
• В конце видео автор желает приятного аппетита и благодарит зрителей за лайки и комментарии.
✍ Отзывы и Комментарии:
Я тоже аджику храню в сыром виде. Но вместо яблок кладу сладкий красный болгарский перец. А что бы не бомбанула и не прокисла в сырую смесь добавляю обычный аспирин(ацетилсалициловая кислота, но только не импортная ). Закрываю пластмассовыми крышками и держу в холоде. Меня научила так делать аджику сестра мужа, а она родом из Грузии.
