Круизный Бум
🔺+198🔻
Почему у вас так мало подписчиков Потрясающий контент по наполнению и подачи! Желаю вам миллион благодарных подписчиков в ближайшее время!
🔥ХИТ! Смородиновый пирог на зеленой гречке / без муки / без сахара / vegan (постный) / ЗОЖ • Онлайн видео на TheRecepts.com
В этом видео демонстрируется рецепт смородинового пирога на зеленой гречке без муки и сахара.
• Сначала автор замачивает гречку на ночь, затем промывает ее и откидывает на сито.
• Затем в блендер добавляются замороженная смородина, гречка, соль, сироп топинамбура, ванильный экстракт и кокосовая паста или растительное масло.
• Все ингредиенты измельчаются до однородной массы.
• Затем добавляется сода, и тесто перемешивается.
• Тесто переливается в форму и выпекается в хорошо прогретой духовке 30 минут при 180 градусах.
• Готовый пирог извлекается из формы и остужается на решетке.
• Автор советует полить пирог глазурью из кокосовой пасты и сиропа топинамбура.
• Смородина и гречка идеально сочетаются в сырых десертах и выпечке.
• Видео заканчивается благодарностью за просмотр и приглашением подписаться и оставить отзыв в комментариях.
✍ Отзывы и Комментарии:
Тот редкий случай, когда дома нету банана🥺. Чертовски рада, что нашла ваш канал, подписана давно, сначала по шоколаду, но что-то пробовать только сейчас начала, спасибо за вашу работу и потрясающие рецепты. Обожаю, когда просто, вкусно и полезно🤗. А про зелёную гречку, - это вообще, отдельное спасибо, раньше и не покупала( а жаль...
Доброго всем времени суток! Хотела бы поделиться своим экспериментом с этим пирожком. Замачивала гречку с утра, делала пирог вечером. Простояла она где то около 10 часов, этого было достаточно. Приготовление: делала все по видео, 250мл гречки отмерила стаканом, взяла эту же половину стакана смородины, один маленький банан, вместо сиропа топинамбура, которого у меня не было, взяла акациевый мед жидкий 30 мл, вместо кокосовой манны было очень густое кокосовое молоко, я бы сказала даже сливки, добавила 2 столовык ложки, сомневалась будет ли достаточно этого и добавила кокосового масла буквально пол столовой ложки( думаю это было лишним, хотя после того как остыл не оказался жирным), + соль и соду. Не было у меня к сожалению ванильного экстракта. По поводу самой консистенции, хоть в рецепте и не нужно добавлять воды, но моя масса по сравнению с видео была слишком густой, по этому я разводила с не большим количеством воды до нужной консистенции. Не знаю в чем была причина, возможно в плотности всех ингредиентов. А теперь о вкусе: пирожок постоял ночь в холодильнике, я его не пробовала сразу после выпечки, по этому по своему вкусу не расскажу. Давала пробовать своим через минут 30 после приготовления, им в целом понравилось, необычно, каждый кстати почувствовал свой вкус, кто то даже сказал что там внутри мак(из за косточек смородины которые чувствуются, но очень мягкие), кто то что больше чувствуется гречка и кокос, кто-то что смородина. Мне в целом пирожок понравился, плотный, похож немного на хлебушек, но мягче и влажный внутри, пропекся хорошо, но в моей духовке это было не 30 минут. Также возможно банан был немного великоват, и в остывшем пироге его можно почувствовать, гречки и кокоса я не ощущаю, лёгкий оттенок смородины, и совсем еле уловимая сладость( не люблю сильно сладкую еду, по этому положила меньше подсластителя, а так нужно брать 40 грамм хотя бы), хотелось бы чуточку больше смородины.
Вердикт: попробовать стоит, а если ещё готовить из всех ингредиентов с рецепта, думаю будет ещё бомбичнее.
Спасибо Вам💙 за рецепт!
Испекла сегодня) В виде кексов) Внутрь поклала изюм и чернослив) Даже не ожидала, что будет так вкусно!!! Такое потрясающее тесто!!! Включаю в рацион эту вкуснятину)
До этого пекла хлеб из зеленой гречки, вкус жутко не понравился! Яркий привкус гречи. Переживала, как будет здесь чувствоваться. Но греча совсем не чувствуется! Действительно, идеальное сочетание! Благодарю за крутой рецепт!!!
