Однократно можно отваривать ТОЛКО БЕЛЫЕ ГРИБЫ, так как при сборе их практически нельзя перепутать с другими. А вот все остальные съедобные грибы перед приготовлением лучше проварить в трех водах.
Как готовить сушеные грибы правильно • Онлайн видео на TheRecepts.com
В этом видео рассказывается о том, как правильно готовить сушеные грибы.
• Сначала грибы нужно замочить в теплой воде или молоке на 1 час, чтобы они напитались водой и набухли.
• Затем воду нужно слить, поместить грибы в кастрюлю, залить их чистой водой и поставить вариться на средний огонь.
• После закипания содержимого кастрюли, газ нужно убавить и варить грибы на слабом кипении примерно 15 минут.
• Затем воду нужно слить через дуршлаг.
• Грибы готовы к дальнейшему приготовлению.
• Их можно обжарить на сковородке с луком и морковью, запечь с картошкой в духовке или приготовить вкуснейший грибной суп.
• В видео также показано, как добавить грибы в фарш для блинчиков, что делает их очень вкусными.
✍ Отзывы и Комментарии:
Cookish
🔺+7🔻