В этом видео демонстрируется процесс приготовления простого и вкусного слоеного печенья на кефире.
• Сначала измельчается сливочное масло вместе с мукой, затем добавляются остальные ингредиенты, включая кефир, сахар, разрыхлитель и ванилин.
• Тесто получается мягким и эластичным, не липнущим к рукам.
• Затем тесто делится на 6 одинаковых кусочков, каждый из которых раскатывается в пласт и смазывается размягченным сливочным маслом.
• Каждый слой присыпается сахаром.
• Последний слой смазывается сливочным маслом и присыпается сахаром.
• Заготовка для печенья нарезается на ромбики и отправляется в духовку на 15 минут.
• В результате получается вкусное слоеное печенье, которое можно приготовить из доступных ингредиентов.
Отличный рецепт 👍
Я такие печенья всегда покупаю. Нравится, что не приторные. Начинка с изюмом. А сверху посыпаны кунжутом. Но здесь, главное, успеть их купить свежие 🤔 что не всегда получается.
Так что буду лучше готовить сама 😀
Виктория, Вы неутомима и прекрасна! Восхищаюсь! Не было мысли открыть свою кондитерскую К Вам на изделия БЕЗ ПАЛЬМОВОГО МАСЛА потекла бы река покупателей. Не знаю как у других, у меня проблема - сколько не испеку -всё съедаем в этот же день! Вкусно! Я бы с удовольствием просто пошла и купила немножко. Ведь толстеем -не остановить, потом бегай тут на жарищще! 🤪С П А С И Б О 🗽🎶❤
