Простой Домашний Торт "Графские Развалины" со сметаной • Онлайн видео на TheRecepts.com

⏱ Добавлено: 19.09.2020

📺 Канал: Вика-Простые Рецепты

В этом видео демонстрируется рецепт приготовления домашнего торта "Графские развалины" со сметаной.
• Сначала готовится сметанный бисквит: в миску добавляются яйца, сахар и сметана, затем просеивается мука и разрыхлитель.
• Отделяется часть теста для шоколадного коржа, который выпекается отдельно.
• Для темного коржа просеивается какао и добавляется сметана.
• Затем собираются оба коржа в торт, промазываются кремом и посыпаются орехами.
• Оставшийся крем загущается крахмалом и обмазывается весь торт.
• Торт убирается в холодильник на несколько часов для пропитки.
• В конце видео торт украшается глазурью и орехами.

📋 Показать Описание

Торт " Графские Развалины"- простой вариант приготовления.
Очень простой, очень вкусный и быстрый домашний торт со сметанным кремом.

Продукты:
яйца 3 шт.
сахар 200 г
сметана 15% 300 г( дополнительно в шоколадное тесто 2 ст. л. )
сода 1/3 ч. л.
мука 280-300 г
разрыхлитель 2 ч. л.
какао 20 г

крем -
сметана 21-25% 700 г
сгущеное молоко 300 г
крахмал 1, 5 ст. л.
грецкие орехи 100 г

В оставшийся крем добавить крахмал и перемешать. Нужно некоторое время, чтобы крахмал набух и подействовал. Поставьте миску с кремом в
холодильник хотя бы на 15 минут.

глазурь -
какао 2 ст. л.
сахар 4 ст. л.
молоко 4 ст. л.
сливочное масло 50 г

В небольшом сотейнике смешать сахар и какао. Добавить к смеси молоко, все тщательно перемешать. Поставить сотейник на небольшой огонь. Массу помешивать и варить до растворения сахара. Добавить сливочное масло, размешать и довести массу до кипения.
Дать остыть и украшать торт, пирожные и т. д.

____________________________________
Несладкая Выпечка тут --

Торты тут ---

Выпечка Сладкая Тут --

📌 Рекомендуем посмотреть ещё видео с рецептами:

✍ Отзывы и Комментарии:

💬Комментировать