Мила Кислова
🔺+50🔻
Спасибо за рецепт! Засолила по этому способу. Принесла сало на работу- я по этому рецепту и еще коллега сухим посолом. Я выиграла! Мое сало съели быстрее и все нахваливали.
Сало в банке - самый вкусный рецепт!!! • Онлайн видео на TheRecepts.com
В этом видео демонстрируется процесс приготовления вкусного сала в банке.
• Для этого понадобится кусочек сала, чеснок, перец душистый, перец черный, кориандр, лавровый лист, соль и вода.
• Сначала нужно нарезать сало на небольшие кусочки и чеснок, затем уложить их в банку.
• Затем добавляются специи и лавровый лист.
• Вода доводится до кипения и заливается в банку с салом.
• После этого банку нужно закрыть крышкой и оставить на день.
• В результате получается вкусное и ароматное сало, которое можно употреблять уже через день.
• В следующий раз автор планирует коптить сало.
✍ Отзывы и Комментарии:
Сделал – получилось обалденно!!!
Рецепт просто супер!!! Нежнейшее сало с пикантным вкусом и ароматом!!!
Следующим заходом поэкспериментирую с грудинкой, с прослойками мяса))
P. S. : сало выбирать совершенно не умею, просто купил наугад кусочек, примерно похожий по виду на тот, что в видео)))
Спасибо за рецепт - готовил уже неоднократно, ОООчень вкусно!!! ) Но всё таки пришёл к тому, что чесноком лучше шпиговать сало и много перца чёрного не сыпал в банку, а подсыпал на уже готовое - на тарелке, да и удобнее солить в кастрюльке эмалированной а не в банке.., 3 ст. ложки соли на полкило сала - достаточно...
Здравствуйте! Во-первых, хочу Вам сказать огромное спасибо за рецепт украинского десерта)))) Во-вторых, хочу поздравить Вас с наступающим Новым Годом, пожелать счастья, здоровья, любви и побольше подписчиков Вашего канала!!!!!!!! А также хочу сказать, что сегодня я приготовила по вашему рецепту сало, и хотела бы получить Ваш совет. Банки литровой под рукой не оказалось, была только 1, 5 литровая банка и сало выложить очень туго не получилось, короче и сала не хватило.... Как Вы думаете, что у меня получится))))))))))) Сало мое болтается в баночке. Спасибо, буду ждать приговор....
Большое спасибо за рецепт!!!! делал первый раз, жутко выглядело сначала ошпаренное кипятком( потом дает нежность салу некоторую), потом стало как обычное на следующий день, сыпанул только побольше перца и кориандра так как делал сразу 4 литровую банку, каждый кусок внутрь засовывал в разрез порезаный чеснок.... Все просто в восторге))) Хвалят) Даже старые салоценители гурманы)) Спасибо
