🌶Вкусное лечо из огурцов! 🥒Огурцы на зиму в томатной заливке! 🍅 • Онлайн видео на TheRecepts.com

⏱ Добавлено: 05.09.2021

📺 Канал: Коллекция Рецептов

Видео предоставляет рецепт маринованных огурцов с томатами, перцем, морковью и луком в томатном рассоле.
• Ингредиенты включают 2 кг огурцов, нарезанных тонкими ломтями, 1 кг помидоров, 500 г красного перца, по 250-300 г моркови и лука, уксус, соль и сахар.
• Овощи, кроме огурцов, нарезаются и смешиваются с солью, сахаром, маслом, уксусом и кипятятся 15 минут.
• Затем добавляется чеснок, и в овощную смесь кладут огурцы, которые варятся 7-8 минут до изменения цвета.
• Горячая смесь укладывается в стерилизованные банки и обрабатывается для герметизации перед хранением.
• Маринованные огурцы можно хранить при комнатной температуре и хорошо сохраняются.
• Варианты включают исключение моркови и лука или удаление кожуры огурцов.
• Рецепт дает более 3,5 литров маринованного огуречного салата.
• Маринованные огурцы можно использовать для недоспелых или переросших огурцов.
• Зрителей приглашают поставить лайк и подписаться на канал с рецептами.

📋 Показать Описание

Если вы не знаете, куда можно использовать нестандартные, бесформенные, и даже переросшие огурцы, то этот простой рецепт для вас. Такая заготовка получается вкусной, аппетитной и всегда съедается с удовольствием! Эту заготовку можно делать без добавления лука и моркови, но тогда добавьте такое же количество сладкого перца, а еще огурцы, особенно переросшие, можно очистить от кожицы и семян, а можно и не очищать, в любом случае, будет вкусно. Готовьте с удовольствием! Желаю всем приятного аппетита!

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:

--------------------

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 2 кг огурцов
• 1 кг помидоров
• 500 г очищенного сладкого перца
• 250-300 г очищенной моркови
• 250-300 г очищенного лука
• 1 острый перец (по вкусу)
• 40 г соли
• 80 г сахара
• 80 мл растительного масла
• 80 мл 5-6% яблочного/винного уксуса (9% - 50 мл; 70% - 5 мл)
• 3-4 зубчика чеснока

Выход: 3, 5 - 3, 7 л

--------------------

✅ INGREDIENTS:
• 2 kg of cucumbers
• 1 kg of tomatoes
• 500 g of peeled sweet peppers
• 250-300 g of peeled carrots
• 250-300 g of peeled onions
• 1 hot pepper (to taste)
• 40 g salt
• 80 g sugar
• 80 ml of vegetable oil
• 80 ml 5-6% apple vinegar / wine vinegar (9% - 50 ml; 70% - 5 ml)
• 3-4 cloves of garlic

Result: 3. 5 - 3. 7 L

--------------------
🙏Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!

С наилучшими пожеланиями,
Дина

📌 Рекомендуем посмотреть ещё видео с рецептами:

✍ Отзывы и Комментарии:

💬Комментировать