Анастасия Anastasia
🔺+5🔻
Крутой наверное вкус, нужно срочно попробовать приготовить)
КАРПАЧЧО ИЗ ПЕЧЕНОЙ СВЕКЛЫ С СОУСОМ ПЕСТО — Рецепты от Ивлева • Онлайн видео на TheRecepts.com
В этом видео шеф-повар Александр Антипин готовит карпаччо из печеной свеклы с соусом песто.
• Он объясняет, что это блюдо поможет разнообразить рацион и привести себя в форму.
• Для приготовления свеклу запекают в маринаде из меда, соевого соуса, бальзамического уксуса и воды.
• Затем свеклу нарезают тонкими слайсами и подают с соусом песто, который готовится из базилика, кедровых орехов, чесночного масла, оливкового масла, копченой соли и итальянских трав.
• В конце видео шеф-повар готовит безалкогольную версию глинтвейна на основе клюквенного морса, цитрусовых, яблока и специй.
✍ Отзывы и Комментарии:
Доброго времени суток шеф, очень уважаю тебя и смотрю уже давно до определенных жизненных обстоятельств делал и экспериментировал по твоим рецептам. сейчас к сожалению не имею возможности есть твердую пищу, а только пищу пюрированную и консистенции как вода, хотел бы увидеть рецепты пюрированной еды.
Кстати делал суп из плавленого сыра, шикарное блюдо получилось! Спасибо!
