Двойную порцию надо готовить на двух сковородах!
Спасибо, Наталья, что делитесь с нами простыми вкусными быстрыми рецептами! 🙏👏
Оладьи на кефире как Пух. СЕКРЕТНАЯ ФИШКА, которая сделает оладьи Пышными и Вкусными! • Онлайн видео на TheRecepts.com
В этом видео демонстрируется рецепт приготовления пышных оладий на кефире.
• Сначала в кастрюлю наливается кефир и вода, затем добавляется яйцо, соль, сахар и подогретый кефир.
• Все ингредиенты тщательно перемешиваются до появления пены.
• Затем постепенно добавляется просеянная мука, пока тесто не станет густым.
• После этого добавляется сода и тесто снова перемешивается.
На сковороде разогревается растительное масло, и столовой ложкой выкладывается тесто, формируя оладьи.
• Оладьи жарятся с двух сторон на среднем огне до готовности.
В итоге получаются нежные, пышные и очень вкусные оладьи, которые можно сразу подавать к столу.
• Видео сопровождается комментариями автора и его дочери, которые делятся своими впечатлениями от блюда.
✍ Отзывы и Комментарии:
СПАСИБО Вам огромное за рецепт! С первого раза получились пышные и обалденно вкусные оладьи!
Хотела только дополнить его:
Если Вы не любите жирные оладьи, то смажьте немного сковороду маслом, убавьте огонь и жарьте оладьи под крышкой. Они получаются совсем не жирные, но такие же пышные👍
Наташа, рецепт просто супер!!! У меня никогда не получались пышные оладьи. И вот - наконец-то! Первый раз в жизни. Век живи - век учись! Ооогромнейшее спасибо! И прожариваются внутри хорошо, и пышность не пропадает после снятия со сковородки. Рекомендую всем!!! Мой муж и внучка остались очень довольны.