Вкусный Сладкий Плов с фруктами и сухофруктами! Рецепт для постящихся и не только! • Онлайн видео на TheRecepts.com

⏱ Добавлено: 07.03.2023

📺 Канал: Коллекция Рецептов

В этом видео Дина показывает, как приготовить вкусный и рассыпчатый фруктовый плов.
• Она использует длиннозерный пропаренный рис, который не моет, а берет как есть из упаковки.
• Рис и сухофрукты берутся в соотношении один к одному, а также добавляются свежие фрукты: айва, яблоко, груша и морковь.
• Сухофрукты предварительно моются и высушиваются.
• Морковь и айву обжаривают первыми, затем добавляют все остальные фрукты и сухофрукты.
• Рис обжаривают вместе с остальными ингредиентами, затем вливают кипяток и варят до готовности.
• Готовый плов подают на блюде и поливают медом.

📋 Показать Описание

Продолжая тему постных рецептов, хочу показать, как я готовлю сладкий фруктовый плов. В нашей семье его очень любят, с удовольствием едят, и если готовлю такой плов, то всегда много, ведь он вкусный и рассыпчатый как в горячем, так и в холодном виде.
Яркий, ароматный, в меру сладкий фруктовый плов - это замечательное и многими любимое сытное блюдо! Его с легкостью можно готовить в мультиварке, а вместо риса использовать булгур.
В качестве дополнительных вкусовых и ароматических акцентов во фруктовый плов можно добавить цитрусовую цедру, корицу, кардамон, зиру, барбарис, различные орехи, тыкву, вяленую клюкву, цукаты, финики, инжир, а для цвета - куркуму или натуральный шафран. При подаче, уже готовый плов можно полить медом.
Желаю всем приятного аппетита!

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*

-------

👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:*

-------

✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
• 600 г риса (1 мерная чаша)
• 1, 4 л воды (2 мерных чаши)
• 1 ч. л. соли (8 г)
• 100-120 г растительного масла
• 150 г кураги
• 100 г чернослива
• 100 г сладкой вяленой сливы
• 100 г черного изюма
• 100 г светлого изюма
• 50 г вяленой вишни
• 1 айва (200 г)
• 1 яблоко (200 г)
• 1 груша (200 г)
• 1 морковь / тыква (200 г)
• Сахар / мёд (по желанию)

-------

✅ *INGREDIENTS:*
• 600 g rice
• 1. 4 liters of water
• 1 tsp salt (8 g)
• 100-120 g vegetable oil
• 150 g dried apricots
• 100 g prunes
• 100 g sweet dried plums
• 100 g black raisins
• 100 g light raisins
• 50 g dried cherries
• 1 quince (200 g)
• 1 apple (200 g)
• 1 pear (200 g)
• 1 carrot / pumpkin (200 g)
• Sugar / honey (optional)

-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!

С наилучшими пожеланиями,
Дина

📌 Рекомендуем посмотреть ещё видео с рецептами:

✍ Отзывы и Комментарии:

💬Комментировать