Muhhamad 4444
🔺+241🔻
Из Узбекистана привет первый раз вижу в плов лавровый лист
Рассыпчатый плов получится у всех!!! Рецепты от Аллы • Онлайн видео на TheRecepts.com
В этом видео Алла показывает, как приготовить рассыпчатый плов, который получится у всех.
• Она начинает с разогревания казана и добавления растительного масла, затем обжаривает мясо до золотистой корочки на максимальном огне.
• Для аромата она добавляет лавровый лист и нарезанный соломкой лук.
• Лук и морковь нарезаются крупной соломкой и добавляются к обжаренному мясу и чесноку.
• Затем добавляются специи: зира, барбарис, соль, куркума и изюм.
• После этого зирвак заливается холодной водой и тушится около 20 минут под крышкой.
• Затем добавляется промытый рис и соль.
• Рис заливается холодной водой на один сантиметр выше и варится около 25-30 минут.
• В конце видео Алла объясняет, что плов готов и его можно подавать к столу.
✍ Отзывы и Комментарии:
