📋 Показать Описание
Для десерта мне понадобилось:
- Яблоки кисло-сладкие
- Рисовый сироп (сахар, мёд, заменители сахара, курага)
- Клюква замороженная (любая другая ягода)
Друзья, сегодня предложу вам полезный десерт из яблок. И это правильное питание.
А теперь десерт.
Тщательно помыла яблоки горячей водой с содой, так как оставила шкурку. Удалила сердцевину так, чтобы снизу яблоко осталось запечатанным. Наполовину заполнила рисовым сиропом. Можно заменить сахаром, мёдом, курагой – что душа пожелает. В лечебных же целях можно запечь без всего. В середину положила мороженую клюкву и доверху налила сироп.
Поместила в разогретую духовку до 180 градусов и запекала 40 минут.
Полезный десерт готов!
В описании я подготовила обзор о пользе печёных яблок и пектина, который в них содержится. И ставьте лайк, если ролик был вам полезен!
В яблоках содержится много пектина, это такое желеобразное и желеобразующее вещество растительного происхождения. Пектин благоприятен для кишечника, действует как клетчатка, за счет небольших волокон очищает и улучшает работу ЖКТ.
Они не раздражают желудок и кишечник. Они усваиваются лучше свежих, сохраняют достаточно много витаминов, при этом вредные свойства сырых плодов нейтрализуются.
Запекание позволяет сохранить в яблоках витамины групп А и В, большое количество аскорбиновой кислоты — витамина С, витамин молодости — токоферол (Е), редко встречающиеся Н и РР.
У приготовленных таким образом плодов богатый минеральный состав: много калия, кальция, железа, а также магния, бора, алюминия, кобальта, никеля и других микроэлементов.
Их регулярное употребление в пищу несет существенную пользу организму:
· улучшает работу желудочно-кишечного тракта, нормализует микрофлору кишечника;
· выводит из организма соли тяжелых металлов, защищает клетки от воздействия токсичных веществ;
· предупреждает развитие железодефицитной анемии;
· нормализует обмен веществ, ускоряет метаболизм;
· укрепляет стенки сосудов, улучшает кровообращение, уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний;
· предотвращает образование холестериновых бляшек в сосудах;
· обладая легким мочегонным действием, улучшает работу почек;
· укрепляет иммунную систему;
· помогает восстановиться после родов, болезней;
· улучшает общее самочувствие и настроение, помогает бороться с депрессией, стрессом, переутомлением;
· замедляет процессы старения, омолаживает организм на клеточном уровне.
Пектин является неперевариваемым пищевым волокном, способным образовывать гелеобразующую массу, которая собирает со стенок кишечника токсические вещества и выводит их из организма естественным путём. Употребление продуктов, содержащих пектин, нормализует обмен веществ путём нормализации перистальтики кишечника. Также пектин – это сорбент, «чистильщик».
Печеные яблоки легче усваиваются. Если у вас есть проблемы с желудком, повышенная кислотность, если у вас повышенная чувствительность зубов, десен или же от свежих яблок начинается изжога, то лучше выбирать яблоки запеченные.
Для кишечника и при язве желудка ценность запечённых яблок для людей, страдающих язвой желудка, заключается в том, что при употреблении данного десерта желудок для процесса переваривания вырабатывает минимальное количество желудочного сока при максимальном усвоении полезных веществ.
Пектин – относится к группе полисахаридов. Он присутствует в корнеплодах, фруктах и овощах. Выделенное около двух столетий назад, это вещество было изучено и признано «санитаром» за впитывание вредных соединений и очищение организма.
Если вы досмотрели ролик до конца, то теперь знаете, как приготовить полезный десерт. Отличный десерт - печеные яблоки. Правильное питание. Похудение. И теперь знаете, чем полезен пектин в запеченных яблоках. С удовольствием рекомендую этот простой рецепт. Разочарованы не будете - это я могу вам гарантировать!
-------------------------
--------------------------
В ролике использованы:
Музыка: Lovers in the night
