Helena Vidil
🔺+156🔻
Аза, за то, что Вы показали с салфеткой - нужно дать государственную награду! Это так здорово! Для меня, если честно, варка варенья превратилась в радость! Терпеть не могу собирать пенку ложкой! Спасибо ещё раз и всех благ!!
Желе из красной смородины за минуты/рецепт на зиму/без холодильника • Онлайн видео на TheRecepts.com
Видео предоставляет рецепт красной смородиновой желе, которое можно приготовить всего за несколько минут без холодильника.
• Равные части красной смородины и сахара соединяются в кастрюле с высокими бортами.
• Смесь варится, постоянно помешивая, чтобы растворить сахар и предотвратить пригорание.
• Как только закипит, смесь варится еще 3 минуты, затем убирается с огня.
• Горячее желе процеживается через сито или ткань, чтобы удалить семена и мякоть.
• Желе наливают прямо в чистые, сухие банки, пока оно еще горячее, чтобы оно правильно застыло.
• Добавление других ягод может улучшить вкус, например, смешивание красной и черной смородины.
• Быстрозастывающее желе полезно для консервирования ягод без холодильника.
• Важно правильно варить и помешивать, чтобы предотвратить пригорание и дать пектины гелировать смесь.
• Яркий цвет и легкая приготовление делают это хорошим зимним ягодным консервом.
✍ Отзывы и Комментарии:
Спасибо за рецепт и тонкости приготовления замечательного желе. Всех Вам благ и новых вкусных ароматных заготовок. Поделюсь своим рецептом: делаю сок из красной смородины, добавляю в него немножко сахара (на 2 л сока 500 но сахара), разливаю в небольшие контейнеры и замораживаю - именно из такого сока зимой можно приготовить замечательный соус к мясу. Сахар помогает сохранить аромат смородины. Мира и добра всем!
Азочка, спасибо большое за этот рецепт) у вас просто золотые руки😍🙏🏻 за что бы вы не взялись, у вас все идеально получается😍🙏🏻 вот на кого можно равняться)) вы - пример идеальной хозяйки! ❤️Любое ваше видео смотрю просто с любовью, и неважно, что вы приготовите, настолько приятно смотреть на вас и на то, как готовите😍😅😘буду вам очень признательна, если вы сориентируйте, сколько приблизительно минут вы варили на огне ) я просто ни разу не делала желе, поэтому со временем не очень дружу😬, а приготовить по вашему рецепту очень хочется🙏🏻
