КУРИЦА по -ТАЙСКИ на УГЛЯХ. Рецепт курицы на мангале. ( eng sub ) • Онлайн видео на TheRecepts.com

В этом видео демонстрируется рецепт приготовления курицы по-тайски на углях.
• Для начала, автор видео перечисляет все необходимые ингредиенты: небольшая курица, сладкий соус чили, 2 зубчика чеснока, половинка лимона, соевый соус, рыбный соус, соль, растительное масло, коричневый сахар (заменяется обычным сахаром), белый перец, сухой имбирь и кориандр.
• Затем автор показывает, как приготовить маринад, добавляя специи, сахар, соль, сладкий соус чили, соевый соус, рыбный соус, растительное масло, чеснок и лимонный сок. Далее автор видео показывает, как подготовить курицу: разрезать ее пополам и сделать надрезы.
• Затем курица поливается маринадом и оставляется мариноваться на два часа. Затем автор нанизывает курицу на шампуры и жарит ее на углях в течение 30-40 минут. В итоге получается вкусная и ароматная курица по-тайски, которую можно подавать на стол.