*Дорогие друзья! Если вы подписались на канал "Ох и вкусно", **goo. glzLZEQe**, и хотите получать ПЕРВЫМИ уведомление о выходе новых рецептов, обязательно жмите на КОЛОКОЛЬЧИК, и тогда вы всегда будете в курсе событий! *
Вкуснейший Кетчуп по Рецепту Моей Свекрови. Свекровь Плохого не Посоветует. • Онлайн видео на TheRecepts.com
В этом видео демонстрируется процесс приготовления кетчупа по рецепту свекрови.
• Сначала нарезаются помидоры, болгарский перец, лук и чеснок.
• Затем добавляются специи, включая красный перец, корицу, лавровый лист, гвоздику, душистый перец и кардамон.
• После этого все ингредиенты варятся до тех пор, пока не останется одна треть от первоначального объема.
• Затем кетчуп процеживается через сито, чтобы удалить семена и остатки.
• В процеженный кетчуп добавляется растительное масло, уксус, кардамон, соль и сахар.
• Затем кетчуп доводится до кипения и разливается по стерильным баночкам.
• В итоге получается вкусный кетчуп, который можно использовать для различных блюд или как основу для пиццы.
✍ Отзывы и Комментарии:
Я готовила кетчуп по разным рецептам и пришла к выводу что не надо варить 2 часа. Помидоры проварить, немного остудить, процедить, а потом уже выбивать блендером. Сцеженная жидкость- это и есть томатный сок; мы его закатываем в банки и зимой идет на ура. А можно огурцы- помидоры закатать, использовать сок на маринад вместо воды.
Жаль нет помидоров больше 😂😂😂😂 закрыла все половинками по Вашему рецепту!!!! Спасибо вам за рецепты!!! Точно знаю, помидоры половинками -это божественно! Девочки милые, кто пишет свои изюминки на фоне рецепта... это конечно круто, но как-то в чужой монастырь то со своим уставом всегда - не добро пожаловать!!! ... и принцип две хозяйки на одной кухне... хозяйке этого аккаунта большой респект!!!! И спасибо!!! Все четко, качественно и главное вкусно.... а ещё красиво!!!