Рецепты

Мчади | рецепт кукурузных лепёшек из грузинской кухни • Онлайн видео на TheRecepts.com

Мчади | рецепт кукурузных лепёшек из грузинской кухни Смотреть Видео
⏱ Добавлено: 21.03.2018
📺 Канал: Mikhail Vegan

В этом видео Михаил, веган и владелец канала, готовит грузинское блюдо "чаде" или кукурузные лепешки.
• Он рассказывает о своем опыте посещения грузинского ресторана и вдохновении, которое он получил от грузинской кухни.
• Михаил предлагает рецепт чаде, который включает в себя кукурузную муку, воду, соль, сахар и растительное масло.
• Он объясняет, что тесто для чаде должно быть нежным и легко формироваться, и что количество воды можно регулировать.
• Михаил показывает, как формировать и обжаривать чаде, а также как их можно подавать с различными соусами.
• Он также упоминает, что чаде можно использовать в качестве хлеба или как самостоятельное блюдо.

✍ Отзывы и Комментарии:

ВКУСНО и ПОЛЕЗНО
ВКУСНО и ПОЛЕЗНО

Люблю кукурузную муку. СПАСИБО за рецептик. Забегайте в гости.

Alla Strugac
Alla Strugac

Спасибо за прекрасные видео-рецепты! Проcто и вкусно! Тебе, Михаил, это обязательно воздасться! То что ты делаешь очень здорово. Многие пугаются веганства, . на самом деле это очень просто! И ты это доказываешь! Ты просто золото! Вот бы такие блюда подавали и в кафе, ресторанах!!! А вообще лучший ресторан это домашняя еда. СПАСИБО!!!

Дарья Качалова
Дарья Качалова

Вчера приготовила. Очень вкусно! Со свежими овощами и зеленью - просто слов нет! )

Polina Baryshnikova
Polina Baryshnikova

Обожаю грузинскую кухню! Полюбила её, после того, как стала веганом, там просто потрясные блюда! 😻

Katerine Ermishova
Katerine Ermishova

Все хожу в магазине вокруг кукурузной муки и думаю, что же можно с ней сделать... Теперь обязательно куплю и буду повторять) Думаю если нарезать салатик из свежих овощей - неплохой завтракобед выйдет ;)
Спасибо за видео!

NJG15
NJG15

Михаил а попробуйте ка замесить тесто с Боржоми, это суперски нежные лепёшки (без масло в тесто) тающие. Или сделайте чвиштари -после замеса теста добавьте сыр фета или тофу, перемешайте и поджарьте, я гарантирую на 100% это вам понравиться. Привет всем из Грузии.

A.V.C.
A.V.C.

С виду на сырники похожи! 🙃👍
Очень практичный, быстрый рецепт на замену магазинному хлебу, спасибо Михаил! 🙏👍🚀

Ульяна Рубанова
Ульяна Рубанова

Спасибо за рецепт👍 Очень люблю грузинскую кухню! Так что буду рада новым рецептам грузинской кухни в твоём исполнении😊

Инга Кумаллагова
Инга Кумаллагова

Я тоже их готовлю ) правда не добавлю ничего, ни соли, не сахара ))
Они просто огонь 🔥

cupcake 1980
cupcake 1980

Вспомнила Тофу нарежьте кубиками 1 х 1 см, обсушите, добавьте кукурузный крахмал, тростниковый сахар, кокосовую стружку, соль. Взбейте блендером до однородной массы, положите смесь в холодильник на 2 часа, чтобы она слегка затвердела. И готовь сырники vegan style

Ольга
Ольга

Здравствуйте. Я побывала в кафе грузинской кухни и поразилась вкусу этих лепешек. Вот нашла и сделаю. Кухню грузинскую обожаю. Просто и вкусно.

Arina Golubenko
Arina Golubenko

Добавила немного пищевых дрожжей и жареного лука: получились ну просто отменные лепешки! Как всегда спасибо за простой и вкусный рецепт 👏😊

Надежда Волкова
Надежда Волкова

Вы такие классные! Рецепты просто супер! Продолжайте в том же духе и радуйте нас офигенными рецептами👍👍👍

amoregor
amoregor

Слушай, отличный рецепт, и вообще крутая идея. Я сам недавно узнал, что в грузинской кухни много блюд для веганов. Спасибо за видос, очень в тему! :)

Panda Asia159
Panda Asia159

Я готовлю такие лепешки давно, но с обычной мукой. Добавляю начинку внутрь и обжариваю- очень вкусно)

Eugeshaaa
Eugeshaaa

оооо, это так здорово! Сделала - все скушали мгновенно. Благодарю за рецепт)) Будем всегда их делать))

Алиса Лоо
Алиса Лоо

Это огонь, я никогда так быстро не замешивала тесто и не лепила лепешки! Реально ушло минут 10 на все, и посуда после почти чистая - тесто как мокрый песочек, абсолютно не липкое) Ну а вкус - со сметанно-чесночным соусом просто огонь! Теперь попробую добавлять в тесто сыр или зелень, в общем поэкспериментирую) Короче, белая мука гораздо *грязнее* кукурузной ) Спасибо за рецептик, буду ждать новых!

Елена Лаврова
Елена Лаврова

ОО, помню как в детстве я приходила с мамой в гости и меня тетя Галя подруга мамы угощала этими лепешками, это было оч вкусно. Спасибо что напомнили

Надежда Травина
Надежда Травина

Михаил, вы супер, так вкусно рассказываете и замечательно готовите! ) Благодарю! )

Madina Djukurowa
Madina Djukurowa

В чеченской кухне они тоже популярны, я добавляю огромное количество тушеного лука в тесто)))) обажаю лепешки с луком.

Светлана Светланова
Светлана Светланова

Лайк лепешкам и вам, Михаил! Ну до чего обоятельный! Ждём рецептов грузинской кухни.

Лара Величко
Лара Величко

Благодарю, Михаил, за рецепт! 😊🙏 Приготовила по видео. Получились вкусные лепешки. 😉 Обожаю грузинскую кухню и блюда из кукурузной муки.

Sveta Bocharova
Sveta Bocharova

О это кайф! Я как раз из за непростого финансового положения, начала печь дома лаваш! Тонкий. И оказалось, что он в разы кайфовое магазинов! Не крошится совсем. И очень вкусный. 8 небольших лавашей выходят по стоимости около 10рублей)))

Ekaterina Zhuk
Ekaterina Zhuk

Спасибо за рецепт gluten free 😍

Elena Khomutetskya
Elena Khomutetskya

О, спасибо за рецепт. Помню как в детстве наша соседка угощала меня этими лепешками, ммм очень вкусно

💬Комментировать