Люблю кукурузную муку. СПАСИБО за рецептик. Забегайте в гости.
Мчади | рецепт кукурузных лепёшек из грузинской кухни • Онлайн видео на TheRecepts.com
В этом видео Михаил, веган и владелец канала, готовит грузинское блюдо "чаде" или кукурузные лепешки.
• Он рассказывает о своем опыте посещения грузинского ресторана и вдохновении, которое он получил от грузинской кухни.
• Михаил предлагает рецепт чаде, который включает в себя кукурузную муку, воду, соль, сахар и растительное масло.
• Он объясняет, что тесто для чаде должно быть нежным и легко формироваться, и что количество воды можно регулировать.
• Михаил показывает, как формировать и обжаривать чаде, а также как их можно подавать с различными соусами.
• Он также упоминает, что чаде можно использовать в качестве хлеба или как самостоятельное блюдо.
✍ Отзывы и Комментарии:
Спасибо за прекрасные видео-рецепты! Проcто и вкусно! Тебе, Михаил, это обязательно воздасться! То что ты делаешь очень здорово. Многие пугаются веганства, . на самом деле это очень просто! И ты это доказываешь! Ты просто золото! Вот бы такие блюда подавали и в кафе, ресторанах!!! А вообще лучший ресторан это домашняя еда. СПАСИБО!!!
Это огонь, я никогда так быстро не замешивала тесто и не лепила лепешки! Реально ушло минут 10 на все, и посуда после почти чистая - тесто как мокрый песочек, абсолютно не липкое) Ну а вкус - со сметанно-чесночным соусом просто огонь! Теперь попробую добавлять в тесто сыр или зелень, в общем поэкспериментирую) Короче, белая мука гораздо *грязнее* кукурузной ) Спасибо за рецептик, буду ждать новых!