В этом видео демонстрируется рецепт приготовления блинов из кукурузной муки.
• Сначала автор показывает, как смешать сухие ингредиенты, такие как кукурузная мука и соль.
• Затем она вбивает яйца и молоко в отдельную миску и взбивает их венчиком или миксером.
• После этого она постепенно вливает яично-молочную смесь к сухим компонентам и перемешивает до однородности.
• Затем она добавляет растительное масло и снова перемешивает тесто.
• Она оставляет тесто на 20-25 минут, чтобы оно поднялось, и затем еще раз перемешивает его.
• Затем она выливает порцию теста на хорошо раскаленную сковородку и выпекает блинчик с одной стороны около минуты, затем переворачивает и готовит еще 30 секунд.
• Она предлагает подавать кукурузные блины с творожной начинкой, но также отмечает, что можно выбрать любую начинку по своему усмотрению.
Невероятно вкусные блинчики 🥰 вместо 2-х столовых ложек растительного масла добавила одну оливкового, сах. зам не добавляла, а кушала готовые блинчики с медом, получилось невероятно вкусно, теперь это мой любимый рецепт ПП-блинчиков. Большое спасибо автору канала за рецепт! 😍
