Наталья Завалишина
🔺+28🔻
Лена доброе утречко, умница, труженница. Смотрю и радуюсь за вас , как будто сама с вами по лесу прогулялась . Замечательная семья , удачи вам и процветания и крепкого здоровья .
Солёные Царские грибы Рыжики. Вкус ни с чем несравнимый и необыкновенно вкусный. Сухой посол. • Онлайн видео на TheRecepts.com
В данном видео демонстрируется процесс засолки рыжиков.
• Автор начинает с подготовки грибов, которые он замачивает в холодной воде на полчаса.
• Затем он обсушивает грибы и кладет их в ведро, посыпая солью.
• После этого автор использует пресс для того, чтобы грибы выделили сок.
• Он также упоминает, что чем больше соли используется, тем лучше, и что грибы можно отмачивать в воде, если они получаются слишком солеными.
• В конце видео автор показывает две банки с засоленными грибами, которые он планирует оставить в холодильнике.
✍ Отзывы и Комментарии:
Какая Вы молодец! Сколько перепортила рыжиков))) очень хорошая идея с отрезанными крышками, а я после нескольких ошибок сделала загнетки из палочек от роллов отпилила, сложила крест накрест и в банку чтоб грибы не всплывали. А с крышкой отрезанной даже лучше спасибо за хорошую идею! Вы умница!
Я тоже выросла в деревне, рыжики собирали всегда и много. Бабушка научила солить, как обычную еду, как картошку жаришь, говорила она, столько соли и сыпь. Чтобы приятно было и вкусно покушать. И она делала разными способами тоже. И просто солила и добавляла укропный зонтик, лавровый лист, перец горошком и пересыпала солью. Спасибо и Вам Лена за рецепты. ))
Леночка, какая же вы труженница и все ваши родные, смотрела как вы потрошили уток, радует глаз, у нас нет ни уток, ни грибов, но рада за вас, все красиво с душой и любовью, я ещё смотрю ролики на канале Сельские Будни Многодетной Матушки, тоже такая старательная, трудолюбивая матушка, готовит вкусно, делает заготовки в зиму, любит людей, цветы и детей, их у нее 5 человек, а вам желаю здоровья, счастья и благополучия, С уваж Раиса Вас 70 лет
