IRINA Cravcenco
🔺+6🔻
Добрый! Приготовила аджика по Вашему рецепту. Очень вкусная, буду готовить ещё порцию, слишком быстро уходит👍😉. Благодарю что поделились рецептом 🙂👍
АДЖИКА — Мой самый любимый рецепт • Онлайн видео на TheRecepts.com
Видео предоставляет рецепт домашнего аджики, острой грузинской приправы.
• Основные ингредиенты включают острые перцы, помидоры, чеснок, травы, такие как кориандр и укроп, уксус и сахар.
• Шеф-повар демонстрирует, как нарезать овощи и смешать все ингредиенты вместе.
• Смесь варится на среднем огне, затем уменьшается до минимума и тушится в течение 30 минут.
• Иногда добавляют больше острых перцев, чтобы отрегулировать уровень остроты.
• Соль, сахар и уксус также добавляются по вкусу.
• Аджика затем варится еще 10 минут, прежде чем наливается в стерилизованные банки.
• Общий объем по рецепту составляет около 4 литров аджики, распределенных по нескольким банкам.
• В конце шеф-повар пробует аджику на хлебе, чтобы показать, как ее можно насладиться.
• Он призывает зрителей попробовать рецепт дома и поделиться им с другими.
✍ Отзывы и Комментарии:
Гарик, как вы классно все рассказываете, столько эмоций!!! Супер. Представляю. Как вкусно, муж - грузин, в Грузии была несколько раз, в том году были и в Кутаиси, и в Поти, и в Батуми, и Боржоми. Прекрасная страна, шикарная кухня, добрые люди. Обожаю Грузию. Ездим всегда на машине, военно- грузинская дорога - это сказка, не налюбоваться красотами. Пусть будет дружба между нашими странами 🙌
Добрый день Гарик. Посмотрели всей нашей командой ваш рецепт аджики и записали. Очень было интересно за вами наблюдать, спасибо, что делитесь рецептами, особенно мне нравится, если они простые и доступные. Есть очень хорошие слова из Библии: " Большее счастье - давать, а не получать". Но скорее всего вы не только даёте, но и получаете радость от своего труда. Огромное спасибо и долгих лет вам жизни.
