Пошаговый рецепт домашнего майонеза, дешевле и вкуснее магазинного • Онлайн видео на TheRecepts.com

⏱ Добавлено: 10.12.2019

📺 Канал: Покулинарим - еда, рецепты

В этом видео-ролике вы увидите, как приготовить домашний майонез, который будет дешевле и вкуснее магазинного.
• В начале ролика будет показан список необходимых ингредиентов, затем будет продемонстрирован процесс приготовления майонеза, начиная с взбивания яиц и заканчивая добавлением специй.
• В конце ролика будет дан совет по хранению домашнего майонеза.

📋 Показать Описание

Пошаговый рецепт домашнего майонеза
Этот рецепт домашнего майонеза не оставит равнодушным никого! Один раз попробовав его, мы перестали покупать в магазине "Провансаль"
. Он получается очень вкусным, нежным и густым. И к тому же готовится за 2 минуты, без преувеличения! Попробуйте обязательно!
Итак, чтобы приготовить майонез в домашних условиях, нам понадобятся следующие продукты.

Ингредиенты:
1) Масло растительное 360 гр.
2) Яйцо 2 шт
3) Сахар 2 чайные ложки
4) Соль 0, 5 чайной ложки
5) Горчица 2 чайные ложки
6) Перец по вкусу
7) Сок лимона 2 чайные ложки

Рецепт майонеза, небольшие секреты
- И сразу же хочу сказать, что все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
- Дно у стакана, не должен быть намного шире блендера.
- При взбивании соуса, не отрывайте блендер от дна стакана, пока масса не начнет густеть.

Как приготовить майонез дома:
В высокую посуду наливаем масло.
Высыпаем две чайные ложки сахара.
Половину чайной ложки соли.
Добавляем два яйца.
Половину чайной ложки перца (можно не класть).
Две ложки лимонного сока.
И две ложки горчицы.
Взбить блендером.
Все, домашний майонез готов, приятного аппетита!

Ingredients:
1) vegetable Oil 360 gr.
2) Egg-2 PCs
3) Sugar 2 teaspoons
4) Salt 0. 5 teaspoon
5) Mustard 2 teaspoons
6) Pepper to taste
7) lemon Juice 2 teaspoons

Mayonnaise recipe, small secrets
- And immediately I want to say that all the ingredients should be at room temperature.
- The bottom of the glass should not be much wider than the blender.
- When whipping the sauce, do not lift the blender from the bottom of the glass until the mass begins to thicken.

How to make mayonnaise at home:
In a high bowl, pour the oil.
Pour two teaspoons of sugar.
Half a teaspoon of salt.
Add two eggs.
Half a teaspoon of pepper (you can not put).
Two tablespoons lemon juice.
And two spoonfuls of mustard.
Beat with a blender.
Everything, homemade mayonnaise is ready, Bon appetit!

📌 Рекомендуем посмотреть ещё видео с рецептами:

✍ Отзывы и Комментарии:

💬Комментировать