Бурова Кристина
🔺+1🔻
Испекла с измельченными орехами, поджаренными предварительно! Очень нежное, хрустящее тесто! Спасибо за рецепт! 👍🏻
ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ и сметане Лёгкий рецепт ВКУСНЕЙШИЙ результат. Выпечка к ЧАЮ • Онлайн видео на TheRecepts.com
В этом видео демонстрируется рецепт приготовления печенья на кефире и сметане.
• Сначала в глубокой тарелке смешиваются кефир, сметана, яйцо, сода, ванильный сахар и обычный сахар.
• Затем добавляется мука и разрыхлитель.
• В муку добавляется холодное сливочное масло, нарезанное на мелкие кусочки.
• Масло и мука перемешиваются до образования мелкой крошки.
• Затем добавляется кефир и замешивается тесто.
• Тесто заворачивается в пленку и охлаждается в холодильнике примерно на час.
• После охлаждения теста, готовится начинка из муки, масла, сахара и кокосовой стружки.
• Охлажденное тесто раскатывается в прямоугольный пласт, на который наносится желток, а сверху - начинка.
• Тесто скатывается в трубочку и нарезается на кусочки.
• Печенье выпекается в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25 минут.
• Готовое печенье посыпается сахарной пудрой.
✍ Отзывы и Комментарии:
